บทความArticles

ความรู้เรื่องสารออกฤทธิ์ จากงานวิจัยตีพิมพ์Active ingredients, from the published research

สรุปงานวิจัยโพรไบโอติกสายพันธุ์ Bifidobacterium และ EnterococcusResearch on Bifidobacterium and Enterococcus probiotic strains.

โปรดอ่านก่อน: เนื้อหาในหน้านี้เป็นการสรุปงานวิจัย ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ หากมีโรคประจำตัวหรือกำลังใช้ยา ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรก่อนPlease read first: These articles summarise research and are not medical advice. If you have a medical condition or take medication, consult a doctor or pharmacist first.

คำว่า กลุ่มเปรียบเทียบ ในหน้านี้ หมายถึงกลุ่มที่ได้ผงเปล่าไม่มีสารออกฤทธิ์ งานวิจัยเรียกว่า placebo ใช้เพื่อแยกว่าผลที่ดีขึ้นมาจากสารจริงหรือจากความคาดหวังของผู้เข้าร่วมControl group on this page means participants who received an inactive powder, known in research as a placebo. It separates a real effect of the ingredient from the effect of expectation.

การศึกษาในคน — ไม่ต่างจากกลุ่มเปรียบเทียบHuman study — no difference from control Bifidobacterium lactis

HN019 กับอาการท้องผูก: เมื่องานวิจัยขนาดใหญ่ให้คำตอบที่ต่างจากเดิมHN019 and Constipation: When a Large Trial Gives a Different Answer

การทดลองปกปิดสามทาง 229 คนใน 5 โรงพยาบาลที่เซี่ยงไฮ้ นาน 8 สัปดาห์ พบว่า HN019 เพิ่ม CSBM 0.80 ครั้งต่อสัปดาห์ ขณะที่กลุ่มเปรียบเทียบเพิ่ม 0.66 ครั้ง ซึ่งไม่ต่างกัน ผู้วิจัยสรุปว่าไม่ดีกว่ากลุ่มเปรียบเทียบA triple-blind trial in 229 participants across five Shanghai hospitals over eight weeks found HN019 increased CSBMs by 0.80/week versus 0.66/week on placebo — no meaningful difference. The authors conclude it did not outperform placebo.

ท้องผูกเรื้อรังวัดกันอย่างไรHow functional constipation is measured

ท้องผูกเรื้อรังหรือ functional constipation พบได้ราว 14 ถึง 16% ของประชากรตะวันตก ส่วนในประเทศจีนอยู่ที่ราว 4 ถึง 10% ของผู้ใหญ่

ปัญหาของการวัดคือจำนวนครั้งที่ถ่ายอย่างเดียวไม่ใช่ตัวชี้วัดความรุนแรงที่ดี เพราะอาจเป็นผลจากยาระบาย หรือเป็นการถ่ายที่ต้องเบ่งและอุจจาระแข็ง

งานวิจัยสมัยใหม่จึงใช้ตัวชี้วัดที่เรียกว่า CSBM ย่อมาจาก complete spontaneous bowel movement หมายถึงการถ่ายที่เกิดขึ้นเองโดยไม่ใช้ยา และรู้สึกว่าถ่ายหมด

Functional constipation affects roughly 14 to 16% of the Western population and about 4 to 10% of adults in China.

The difficulty with measurement is that stool frequency alone is a poor indicator of severity — it may reflect laxative use, or straining with hard stools.

Modern trials therefore use CSBM, complete spontaneous bowel movement: a movement occurring without medication that leaves a sense of complete evacuation.

งานวิจัยนี้ทำอย่างไรHow the trial was run

เป็นการทดลองแบบสุ่ม ปกปิดสามทาง และมีกลุ่มควบคุมที่ได้กลุ่มเปรียบเทียบ ทำใน 5 โรงพยาบาลที่เซี่ยงไฮ้ ประเทศจีน ระหว่างวันที่ 25 ธันวาคม 2020 ถึง 28 กุมภาพันธ์ 2022 มีช่วงเตรียมตัว 2 สัปดาห์ ตามด้วยการเสริม 8 สัปดาห์

ผู้เข้าร่วมเป็นอาสาสมัครสุขภาพดีที่มีภาวะท้องผูกเรื้อรังตามเกณฑ์ Rome III อายุ 18 ถึง 70 ปี ดัชนีมวลกายต่ำกว่า 30.0 และหลังผ่านช่วงเตรียมตัวต้องมี CSBM ไม่เกิน 3 ครั้งต่อสัปดาห์

คัดกรอง 283 คน เข้าสู่การสุ่ม 229 คน แบ่งเป็นกลุ่มเปรียบเทียบ 117 คน และกลุ่ม HN019 112 คน มีผู้ถอนตัว 1 คนจากมาตรการโควิด-19

ผู้เข้าร่วม 229 คนเป็นผู้หญิง 194 คน คิดเป็น 84.7% อายุกลาง 45 ปี ดัชนีมวลกายเฉลี่ย 22.8 และก่อนเริ่มมี CSBM เฉลี่ยเพียง 0.77 ครั้งต่อสัปดาห์

ขนาดที่ให้คือ 7.0 × 10⁹ CFU ต่อวันตอนเริ่มการศึกษา และวัดได้ 4.69 × 10⁹ CFU ต่อวันตอนสิ้นสุด ผสมในมอลโตเดกซ์ทริน กลุ่มควบคุมได้มอลโตเดกซ์ทรินล้วน วันละครั้งเท่ากัน

A randomised, triple-blind, placebo-controlled trial at five hospitals in Shanghai, China, from 25 December 2020 to 28 February 2022, with a two-week run-in followed by eight weeks of intervention.

Participants were healthy volunteers with functional constipation by Rome III criteria, aged 18 to 70, BMI under 30.0, and after run-in required to have three or fewer CSBMs per week.

Of 283 screened, 229 were randomised — 117 to placebo and 112 to HN019. One participant discontinued due to COVID-19 restrictions.

Of the 229 participants, 194 were women (84.7%), median age 45, mean BMI 22.8, with a baseline mean of 0.77 CSBMs per week.

The dose was 7.0 × 10⁹ CFU per day at the start of the study, measured at 4.69 × 10⁹ CFU per day at the end, in maltodextrin. The control group received plain maltodextrin, once daily.

ผลที่ได้: CSBM เพิ่ม 0.80 ครั้งต่อสัปดาห์ เทียบกลุ่มเปรียบเทียบ 0.66 ครั้งThe result: 0.80 CSBMs per week versus 0.66 on placebo

กลุ่มที่ได้ HN019 ถ่ายเพิ่มขึ้น 0.80 ครั้งต่อสัปดาห์ ช่วงความเชื่อมั่น 95% อยู่ที่ 0.54 ถึง 1.05

กลุ่มที่ได้กลุ่มเปรียบเทียบถ่ายเพิ่มขึ้น 0.66 ครั้งต่อสัปดาห์ ช่วงความเชื่อมั่น 95% อยู่ที่ 0.41 ถึง 0.90

สองกลุ่มนี้ไม่ต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ ผู้วิจัยสรุปตรงไปตรงมาว่า HN019 ที่ขนาดที่ทดสอบไม่ได้ทำได้ดีกว่ากลุ่มเปรียบเทียบ

ตัวชี้วัดรองก็ไปในทางเดียวกัน คะแนน Bristol Stool Scale ไม่เปลี่ยน ความชื้นในอุจจาระไม่เปลี่ยน และองค์ประกอบของจุลชีพในอุจจาระก็ไม่เปลี่ยนทั้งเมื่อเทียบกับก่อนเริ่มและเมื่อเทียบระหว่างสองกลุ่ม

The HN019 group increased by 0.80 CSBMs per week (95% CI 0.54 to 1.05).

The placebo group increased by 0.66 CSBMs per week (95% CI 0.41 to 0.90).

The difference was not meaningful. The authors state plainly that HN019 at the tested dose did not outperform placebo.

Secondary measures pointed the same way. Bristol Stool Scale scores did not change, faecal moisture did not change, and faecal microbiota composition changed neither over time nor between groups.

ทำไมผลจึงต่างจากงานวิจัยก่อนหน้าWhy this differs from earlier studies

งานวิจัยก่อนหน้ารายงานว่า HN019 ช่วยเรื่องการขับถ่ายได้ที่ขนาด 1.0 × 10⁹ ถึง 17.2 × 10⁹ CFU ต่อวัน เป็นเวลา 2 ถึง 4 สัปดาห์

ผู้วิจัยชุดนี้เสนอคำอธิบายว่า งานก่อนหน้าประเมินการบรรเทาอาการท้องผูกด้วยแบบสอบถามในฐานะตัวชี้วัดรอง ขณะที่งานนี้ให้ผู้เข้าร่วมบันทึกไดอารี่และใช้ CSBM เป็นตัวชี้วัดหลัก ความต่างของวิธีวัดอาจอธิบายความต่างของผลได้บางส่วน แต่ผู้วิจัยยอมรับตรงๆ ว่ายังอธิบายได้ไม่หมด

อีกจุดที่น่าสนใจคือกลุ่มเปรียบเทียบก็ดีขึ้นเช่นกัน ซึ่งตรงกับที่พบในงานวิจัยก่อนหน้า และน่าจะเป็นผลจากความคาดหวังล้วนๆ ปรากฏการณ์นี้เป็นเหตุผลว่าทำไมการมีกลุ่มควบคุมจึงสำคัญ

Earlier studies reported HN019 improved bowel movement frequency at doses from 1.0 × 10⁹ to 17.2 × 10⁹ CFU per day over two to four weeks.

The authors suggest one explanation: earlier work assessed constipation relief by questionnaire as a secondary endpoint, whereas this trial used a diary with CSBMs as the primary endpoint. That difference in measurement may account for part of the discrepancy, though they acknowledge it does not fully explain it.

Another point: the placebo group also improved, consistent with earlier trials, most likely a placebo effect. This is precisely why a control group matters.

สิ่งที่ยังยืนยันได้: ความปลอดภัย และใยอาหารที่ผู้เข้าร่วมได้รับต่ำเพียง 9 กรัมต่อวันWhat still holds: safety, and participants' fibre intake of just 9 g per day

แม้ผลหลักจะเป็นลบ งานวิจัยนี้ยืนยันเรื่องความปลอดภัย จำนวนอาการไม่พึงประสงค์ที่รายงานมีน้อยและกระจายเท่ากันทั้งสองกลุ่ม ไม่มีรายการใดที่ถูกตัดสินว่าเกี่ยวข้องกับ HN019 สรุปได้ว่าสายพันธุ์นี้ทนได้ดีและปลอดภัยต่อการบริโภค

อีกเรื่องที่ผู้วิจัยตั้งข้อสังเกตไว้และมีประโยชน์มาก คือผู้เข้าร่วมกินใยอาหารเฉลี่ยเพียง 9 กรัมต่อวัน ขณะที่ระดับที่แนะนำคือ 25 กรัมต่อวัน ซึ่งอาจเป็นสาเหตุที่แท้จริงของปัญหาการขับถ่ายในกลุ่มนี้

ข้อจำกัดที่ผู้วิจัยระบุมีสองข้อ ข้อแรกคือวิถีชีวิตของผู้เข้าร่วมได้รับผลกระทบอย่างหนักจากมาตรการโควิด-19 ข้อที่สองคือทำการศึกษาในเซี่ยงไฮ้ที่เดียว จึงจำกัดขอบเขตทางภูมิศาสตร์และเชื้อชาติ

Although the primary result was negative, the trial confirms safety. Reported adverse events were few and evenly distributed, and none was judged related to HN019. The strain was well tolerated and safe to consume.

The authors also make a useful observation: participants consumed an average of only 9 g of dietary fibre per day against a recommended 25 g, which may well be the underlying cause of their bowel problems.

The authors note two limitations. First, participants' lifestyles were severely affected by COVID-19 measures. Second, the study was in Shanghai only, limiting geographical and ethnic scope.

ข้อมูลจำเพาะจากงานวิจัยSpecifications from the research

สายพันธุ์: Bifidobacterium animalis subsp. lactis HN019

ขนาดที่ใช้: 7.0 × 10⁹ CFU ต่อวันเมื่อเริ่ม และ 4.69 × 10⁹ CFU ต่อวันเมื่อสิ้นสุด นาน 8 สัปดาห์

ผลประโยชน์ทับซ้อนที่ควรระบุ: ผู้วิจัยหลายคนสังกัด International Flavors & Fragrances และ Danisco ซึ่งเป็นผู้จำหน่ายสายพันธุ์ HN019 การที่ผู้ผลิตสายพันธุ์เองตีพิมพ์ผลที่เป็นลบต่อผลิตภัณฑ์ของตนเป็นสัญญาณที่ดีต่อความน่าเชื่อถือของงาน

Strain: Bifidobacterium animalis subsp. lactis HN019

Dose: 7.0 × 10⁹ CFU per day at start and 4.69 × 10⁹ CFU per day at end, over eight weeks.

Conflict of interest worth stating: several authors are affiliated with International Flavors & Fragrances and Danisco, suppliers of HN019. That the strain's own manufacturer published a null result on its own product is a point in favour of the study's credibility.

งานนี้ไม่พบความแตกต่างจากกลุ่มเปรียบเทียบThis trial found no difference from the control group
งานวิจัยชิ้นนี้สรุปว่าไม่ได้ผลดีกว่ากลุ่มเปรียบเทียบ เรานำมาเผยแพร่เพราะเห็นว่าการบอกทั้งงานที่ได้ผลและไม่ได้ผลเป็นเรื่องที่ควรทำThis trial concluded that the strain did not outperform placebo. We publish it because reporting both positive and negative findings is the right thing to do.
ขนาดที่ใช้ในงานวิจัยDose used in the study
7.0 × 10⁹ CFU/วัน เมื่อเริ่มการศึกษา และวัดได้ 4.69 × 10⁹ CFU/วัน เมื่อสิ้นสุด นาน 8 สัปดาห์7.0 × 10⁹ CFU per day at the start of the study and 4.69 × 10⁹ CFU per day at the end, over eight weeks
งานวิจัยอ้างอิง: Reference: Cheng J. et al. Eight-Week Supplementation With Bifidobacterium lactis HN019 and Functional Constipation: A Randomized Clinical Trial. JAMA Network Open 2024.
บทความทบทวนReview article Bifidobacterium longum

B. longum BB536 กับการปรับสมดุลจุลชีพในลำไส้B. longum BB536 and Gut Microbiome Modulation

บทความทบทวนสรุปประโยชน์ของ B. longum subsp. longum BB536 ต่อสุขภาพมนุษย์ โดยชี้ว่ากลไกหลักคือการปรับสมดุลจุลชีพในลำไส้A review summarising the health benefits of B. longum subsp. longum BB536, identifying gut microbiome modulation as the principal mechanism of action.

ที่มาของสายพันธุ์Where the strain came from

BB536 ถูกแยกได้จากลำไส้ของทารกสุขภาพดีที่กินนมแม่ในปี 1969 จากนั้นถูกนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์หลายรูปแบบ ทั้งเครื่องดื่มนม โยเกิร์ต นมผงสำหรับทารก และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร วางจำหน่ายในกว่า 30 ประเทศมานานกว่า 40 ปี

ในปี 1996 ผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตที่มี BB536 ได้รับสถานะ FOSHU หรือ Food for Special Health Uses จากกระทรวงสาธารณสุขของญี่ปุ่น ซึ่งเป็นสถานะที่ให้กับอาหารที่มีหลักฐานวิทยาศาสตร์มากพอจะรองรับการกล่าวอ้างด้านสุขภาพ ในกรณีนี้คือการเพิ่มปริมาณบิฟิโดแบคทีเรียในลำไส้และการปรับสภาพแวดล้อมในลำไส้

BB536 was isolated from the gut of a healthy breast-fed infant in 1969. It has since been used in milk-based drinks, yoghurt, infant formula and nutritional supplements, marketed in over 30 countries for more than 40 years.

In 1996, yoghurt containing BB536 was awarded FOSHU status — Food for Special Health Uses — by the Japanese Ministry of Health, a designation for foods with sufficient scientific evidence to substantiate a health claim. Here the claim concerned increasing intestinal bifidobacteria and conditioning the intestinal environment.

สถานะด้านความปลอดภัยSafety status

BB536 อยู่ในบัญชี GRAS ของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาสหรัฐอเมริกา ภายใต้เลขที่ GRN 268 ตั้งแต่ปี 2009 การได้สถานะนี้อ้างอิงหลักฐานว่าเชื้อไม่ก่อโรค ไม่สร้างสารพิษ ไม่ทำลายเม็ดเลือดแดง ไม่ดื้อยาปฏิชีวนะ ไม่มีพลาสมิด และไม่แสดงกิจกรรมเมตาบอลิกที่เป็นอันตราย

อีกจุดหนึ่งที่มีความสำคัญทางเทคนิคคือ BB536 สร้างกรดแลกติกชนิด L เป็นหลัก ส่วนชนิด D สร้างในปริมาณที่น้อยมาก เรื่องนี้สำคัญสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในเด็กเล็ก เพราะร่างกายมนุษย์กำจัดกรดแลกติกชนิด D ได้ช้ากว่า

นอกจากนี้ยังมีรายงานว่า BB536 มีความคงตัวดีระหว่างเก็บรักษา และมีอัตราการรอดชีวิตสูงในผลิตภัณฑ์จนถึงวันบริโภค

BB536 has been on the US FDA's GRAS notice inventory under GRN No. 268 since 2009, granted on evidence that the organism is non-pathogenic, non-toxigenic, non-haemolytic and non-antibiotic-resistant, contains no plasmids, and displays no harmful metabolic activity.

A further technical point: BB536 produces predominantly L-lactic acid with negligible D-lactic acid. This matters for products for young children, since the human body clears D-lactic acid more slowly.

BB536 is also reported to have excellent stability during storage and high survivability in product through to consumption.

หลักฐานทางคลินิกที่มีอยู่The clinical evidence base

บทความทบทวนรวบรวมงานวิจัยหลายกลุ่ม ที่ชัดเจนที่สุดคือกลุ่มการขับถ่าย มีหลักฐานว่าการบริโภคผลิตภัณฑ์นมที่มี BB536 ทั้งโยเกิร์ต โยเกิร์ตดริงก์ และนมที่ไม่ผ่านการหมัก ช่วยเรื่องความถี่ในการขับถ่ายและลักษณะอุจจาระในผู้ใหญ่สุขภาพดีที่มีอาการท้องผูก

งานที่เก่าที่สุดคือ Ogata และคณะ ปี 1997 ในอาสาสมัครสุขภาพดี 40 คน ใช้นมที่ไม่ผ่านการหมัก 200 มล. ต่อวัน ขนาด 2 × 10⁹ CFU เป็นเวลา 3 สัปดาห์ พบว่าความถี่การขับถ่ายเพิ่มขึ้นและลักษณะอุจจาระดีขึ้น

งานปี 1999 ในอาสาสมัคร 6 คน ใช้โยเกิร์ต 250 มล. ต่อวัน ขนาดตั้งแต่ 5 × 10⁹ CFU ขึ้นไป เป็นเวลา 2 สัปดาห์ พบความถี่การขับถ่ายเพิ่มขึ้นเช่นกัน

ในกลุ่มผู้สูงอายุ มีการทดลองแบบปกปิดสองทางที่มีกลุ่มควบคุมสองการศึกษา รวมผู้ป่วยอายุมากกว่า 65 ปี จำนวน 168 คน

ในกลุ่มลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผลเรื้อรัง มีงานของ Tamaki และคณะปี 2016 ในญี่ปุ่น ผู้ป่วย 56 คน ได้รับผงวันละ 3 ครั้ง ขนาด 2 ถึง 3 × 10¹¹ CFU นาน 8 สัปดาห์ พบว่าคะแนน UCDAI ลดลง

The review collects several bodies of evidence. The clearest concerns bowel habit: dairy products containing BB536 — yoghurts, yoghurt drinks and non-fermented milks — improved defecation frequency and stool characteristics in healthy adults with constipation.

The oldest is Ogata et al. 1997 in 40 healthy volunteers, using 200 ml of non-fermented milk daily at 2 × 10⁹ CFU for three weeks, finding increased defecation frequency and improved stool characteristics.

A 1999 study in 6 volunteers used 250 ml of yoghurt daily at 5 × 10⁹ CFU or above for two weeks, also finding increased frequency.

In older adults, two double-blind placebo-controlled trials covered 168 patients over 65.

In ulcerative colitis, Tamaki et al. (Japan, 2016) gave 56 patients powder three times daily at 2 to 3 × 10¹¹ CFU for eight weeks, reporting reduced UCDAI scores.

ขนาดที่ใช้ต่างกันมากตามข้อบ่งใช้Doses vary enormously by indication

จุดที่ต้องเน้นคือขนาดที่ใช้ในงานวิจัยแต่ละกลุ่มต่างกันเป็นหลักร้อยเท่า ในงานด้านการขับถ่ายที่ใช้โยเกิร์ต ขนาดอยู่ที่ประมาณ 2 × 10⁹ CFU ต่อโยเกิร์ต 100 กรัม วันละครั้ง บางการศึกษาใช้ตั้งแต่ 5 × 10⁹ CFU ขึ้นไป ส่วนงานในผู้ป่วยลำไส้ใหญ่อักเสบใช้ถึง 2 ถึง 3 × 10¹¹ CFU วันละ 3 ครั้ง

ตัวเลขนี้บอกว่าการเลือกขนาดต้องอ้างอิงงานวิจัยที่ตรงกับข้อบ่งใช้และกลุ่มผู้บริโภคที่ตั้งใจ ไม่ใช่หยิบตัวเลขสูงสุดที่เคยมีใครใช้มาเป็นสเปก และไม่ใช่หยิบตัวเลขต่ำสุดมาเพื่อประหยัดต้นทุนแล้วอ้างงานวิจัยที่ใช้ขนาดสูงกว่า

An important caveat: doses across these studies differ by two orders of magnitude. Bowel-habit work using yoghurt sat at roughly 2 × 10⁹ CFU per 100 g once daily, with some studies at 5 × 10⁹ CFU or above. The ulcerative colitis work used 2 to 3 × 10¹¹ CFU three times daily.

The implication is that dose selection must follow research matching your indication and intended consumer — neither adopting the highest figure anyone has used, nor taking the lowest to save cost while citing research done at a higher dose.

ข้อจำกัดของบทความทบทวนLimitations of the review

บทความนี้เขียนโดยนักวิจัยจาก Next Generation Science Institute ของบริษัท Morinaga Milk Industry ซึ่งเป็นเจ้าของสายพันธุ์ BB536 ผู้อ่านจึงควรทราบว่าเป็นการทบทวนที่เขียนโดยผู้มีส่วนได้เสีย

นอกจากนี้บทความทบทวนโดยธรรมชาติเป็นการรวบรวมและตีความงานที่มีอยู่ ไม่ใช่การทดลองใหม่ และผู้เขียนเองระบุไว้ว่าประโยชน์ที่พบอาจไม่ได้เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของ BB536 เท่านั้น

งานที่รวบรวมไว้หลายชิ้นเป็นงานแบบ non-RCT ซึ่งเป็นระดับหลักฐานที่อ่อนกว่าการทดลองแบบสุ่มมีกลุ่มควบคุม

The review was written by researchers at the Next Generation Science Institute of Morinaga Milk Industry, which owns BB536. Readers should know it is a review by an interested party.

Reviews are also by nature a collection and interpretation of existing work rather than new experiments, and the authors themselves note that the benefits described may not be unique to BB536.

Several of the studies collected are non-RCTs, a weaker level of evidence than randomised controlled trials.

ข้อมูลจำเพาะจากงานวิจัยSpecifications from the research

สายพันธุ์: Bifidobacterium longum subsp. longum BB536

แหล่งที่มา: ลำไส้ทารกกินนมแม่ ปี 1969

สถานะกำกับดูแล: GRAS เลขที่ GRN 268 (US FDA, 2009) และ FOSHU ในญี่ปุ่นสำหรับโยเกิร์ตที่มี BB536 ตั้งแต่ปี 1996

ขนาดตามข้อบ่งใช้: การขับถ่ายในผู้ใหญ่สุขภาพดีราว 2 × 10⁹ CFU ต่อ 100 กรัม วันละครั้ง บางงานใช้ 5 × 10⁹ CFU ขึ้นไป · ลำไส้ใหญ่อักเสบ 2 ถึง 3 × 10¹¹ CFU วันละ 3 ครั้ง

Strain: Bifidobacterium longum subsp. longum BB536

Origin: gut of a breast-fed infant, 1969

Regulatory status: GRAS notice GRN No. 268 (US FDA, 2009) and FOSHU status in Japan for BB536 yoghurt since 1996

Doses by indication: bowel habit in healthy adults around 2 × 10⁹ CFU per 100 g once daily, some studies at 5 × 10⁹ CFU or above · ulcerative colitis 2 to 3 × 10¹¹ CFU three times daily

ขนาดที่ใช้ในงานวิจัยDose used in the study
≥ 2 × 10⁹ CFU/100 ก. ในโยเกิร์ต วันละครั้ง (บางการศึกษา ≥ 5 × 10⁹)≥ 2 × 10⁹ CFU per 100 g of yoghurt once daily (some studies ≥ 5 × 10⁹)
งานวิจัยอ้างอิง: Reference: Wong C.B., Odamaki T., Xiao J.Z. Beneficial effects of Bifidobacterium longum subsp. longum BB536 on human health: Modulation of gut microbiome as the principal action. Journal of Functional Foods 2019.
การศึกษาในคนHuman study Bifidobacterium longum

B. longum NCC3001 กับความเครียดในผู้ใหญ่สุขภาพดีB. longum NCC3001 and Perceived Stress in Healthy Adults

การทดลองเชิงสำรวจในผู้ใหญ่สุขภาพดี 45 คนที่มีความเครียดระดับน้อยถึงปานกลาง พบว่า B. longum NCC3001 ลดคะแนนความเครียดที่รับรู้และคุณภาพการนอนดีขึ้น แต่ระดับคอร์ติซอลไม่เปลี่ยนAn exploratory trial in 45 healthy adults with mild-to-moderate stress found B. longum NCC3001 lowered perceived stress scores and improved sleep quality, though cortisol levels did not change.

ไซโคไบโอติกส์คืออะไรWhat psychobiotics are

ความเครียดทางจิตสังคมเป็นภาระที่เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ และเป็นปัจจัยเสี่ยงของทั้งภาวะอารมณ์ผิดปกติและปัญหาการนอน อีกทั้งยังทำให้เกิดความไม่สบายในระบบทางเดินอาหารได้

หนึ่งในเส้นทางที่โภชนาการมีผลต่อการตอบสนองต่อความเครียดคือแกนจุลชีพ-ลำไส้-สมอง ซึ่งเป็นการสื่อสารสองทางระหว่างจุลชีพในลำไส้กับระบบประสาทส่วนกลาง

โพรไบโอติกที่มีการศึกษาผลด้านจิตใจบางครั้งถูกเรียกว่าไซโคไบโอติกส์ ซึ่งเป็นคำที่ใช้ในวงวิชาการ ไม่ใช่คำที่ได้รับการรับรองให้ใช้บนฉลากผลิตภัณฑ์

Psychosocial stress is a growing burden and a risk factor for both mood disorders and sleep problems, and it can also cause gut discomfort.

One route by which nutrition influences stress responses is the microbiota-gut-brain axis, a two-way communication between gut microbes and the central nervous system.

Probiotics studied for psychological effects are sometimes called psychobiotics — an academic term, not one approved for use on product labels.

งานวิจัยนี้ทำอย่างไรHow the trial was run

เป็นการทดลองแบบสุ่ม มีกลุ่มเปรียบเทียบที่ได้ผงเปล่า แบ่งสองกลุ่มขนาน ปกปิดสองทาง และผู้วิจัยระบุชัดว่าเป็นการศึกษาเชิงสำรวจ ทำในสวิตเซอร์แลนด์ระหว่างเดือนธันวาคม 2020 ถึงสิงหาคม 2021

คัดกรองเบื้องต้น 208 คน เข้าสู่การสุ่ม 49 คน แบ่งเป็นกลุ่มโพรไบโอติก 25 คนและกลุ่มเปรียบเทียบ 24 คน มีผู้ถอนตัว 2 คน คนหนึ่งจากอาการไม่พึงประสงค์ อีกคนถอนตัวโดยไม่ให้เหตุผล และมี 2 คนถูกตัดออกจากชุดวิเคราะห์ความปลอดภัย

สุดท้ายเหลือผู้เข้าร่วมในชุดวิเคราะห์เต็ม 45 คน แบ่งเป็นโพรไบโอติก 24 คน และกลุ่มเปรียบเทียบ 21 คน

เกณฑ์คัดเข้าคือมีความเครียดระดับน้อยถึงปานกลาง วัดด้วยแบบประเมิน DASS-42 ได้คะแนน 15 ถึง 25 อายุ 25 ถึง 65 ปี ดัชนีมวลกาย 18.5 ถึง 29.9 และคัดออกผู้ที่มีโรคเรื้อรัง แพ้อาหาร หรือใช้ยาที่มีผลต่ออารมณ์

ผลิตภัณฑ์เป็นผงแห้งบรรจุซองอะลูมิเนียม ซองละ 1 × 10¹⁰ CFU ของ BL NCC3001 ในมอลโตเดกซ์ทริน ส่วนผงเปรียบเทียบใช้สารสกัดยีสต์ ซีสเทอีน HCl และแป้งถั่วในมอลโตเดกซ์ทริน เพื่อให้รสและกลิ่นเหมือนกัน

ผู้เข้าร่วมกินวันละ 1 ซอง นาน 6 สัปดาห์ ตอนเช้าพร้อมอาหารเช้า โดยผสมผงในน้ำประมาณ 50 มิลลิลิตร

A randomised, placebo-controlled, two-arm parallel, double-blind trial that the authors explicitly describe as exploratory, conducted in Switzerland between December 2020 and August 2021.

Of 208 pre-screened, 49 were enrolled and randomised — 25 to probiotic and 24 to placebo. Two dropped out, one from an adverse event and one without explanation, and two were excluded from the safety analysis set.

The full analysis set was 45 participants: 24 probiotic and 21 placebo.

Inclusion required mild-to-moderate stress, defined as a DASS-42 score of 15 to 25, age 25 to 65 and BMI 18.5 to 29.9. Those with chronic disease, food allergy or mood-affecting medication were excluded.

Products were dry powder in aluminium sachets containing 1 × 10¹⁰ CFU of BL NCC3001 in maltodextrin; the placebo contained yeast extract, cysteine HCl and pea flour in maltodextrin to match flavour and taste.

Participants consumed one sachet per day for six weeks at breakfast, mixing the powder in about 50 ml of water.

ผลที่พบและขนาดของผลFindings and effect size

ตัวชี้วัดหลักคือคะแนน Perceived Stress Scale แบบ 14 ข้อ หรือ PSS-14 ซึ่งมีช่วงคะแนน 0 ถึง 56 คะแนนสูงหมายถึงเครียดมาก

กลุ่มเปรียบเทียบ คะแนนจาก 24.5 ลดเหลือ 22.0

กลุ่มโพรไบโอติก คะแนนจาก 26.4 ลดเหลือ 20.2

ความต่างระหว่างสองกลุ่มอยู่ที่ −3.28 ช่วงความเชื่อมั่น 95% อยู่ที่ −5.93 ถึง −0.62 ค่า p เท่ากับ 0.017 ซึ่งถือว่ามีนัยสำคัญทางสถิติ นอกจากนี้คะแนนคุณภาพการนอนที่ผู้เข้าร่วมประเมินเองก็ดีขึ้นเทียบกับกลุ่มเปรียบเทียบ

การตรวจอุจจาระยืนยันว่าเชื้อไปถึงลำไส้จริง ปริมาณ NCC3001 ในกลุ่มโพรไบโอติกเพิ่มขึ้นอย่างชัดเจน ค่า p น้อยกว่า 0.001 ขณะที่กลุ่มเปรียบเทียบยังเป็นศูนย์

The primary measure was the 14-item Perceived Stress Scale, scored 0 to 56, where higher means more stress.

Placebo group: 24.5 down to 22.0.

Probiotic group: 26.4 down to 20.2.

The between-group difference was −3.28 (95% CI −5.93 to −0.62), p = 0.017, statistically significant. Self-reported sleep quality also improved relative to placebo.

Faecal analysis confirmed the strain reached the gut: NCC3001 abundance rose markedly in the probiotic group (p < 0.001) while remaining at zero in the placebo group.

สิ่งที่ไม่พบ และต้องพูดให้ครบWhat was not found, and must be stated

ตัวชี้วัดทางสรีรวิทยาไม่ได้ไปทางเดียวกับตัวชี้วัดเชิงจิตวิทยาทั้งหมด

การตอบสนองของคอร์ติซอลในน้ำลายช่วงตื่นนอนไม่เปลี่ยนแปลงจากการเสริม

ที่น่าสนใจกว่านั้นคือ การลดลงของการตอบสนองคอร์ติซอลต่อความเครียดหลังการทดลอง กลับพบว่าสูงกว่าในกลุ่มเปรียบเทียบ ไม่ใช่กลุ่มโพรไบโอติก

แปลว่าผลบวกที่พบอยู่ในระดับความรู้สึกที่ผู้เข้าร่วมรายงานเอง มากกว่าจะเป็นการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนความเครียดที่วัดได้

The physiological measures did not all move with the psychological ones.

The salivary cortisol awakening response was unaffected.

More notably, the reduction in salivary cortisol stress response after the intervention was greater in the placebo group, not the probiotic group.

In other words, the positive finding sits at the level of self-reported experience rather than a measurable change in stress hormones.

ข้อจำกัดที่ผู้วิจัยระบุเองLimitations the authors state themselves

ผู้วิจัยเขียนไว้ตรงๆ ว่านี่เป็นการทดลองเชิงสำรวจและจำเป็นต้องมีการทดลองขนาดใหญ่ที่มีกำลังทางสถิติเพียงพอมายืนยัน

เนื่องจากเป็นการศึกษาเชิงสำรวจ จึงไม่ได้คำนวณขนาดตัวอย่างล่วงหน้า ผู้เข้าร่วม 45 คนถือว่าน้อย

ผู้วิจัยยังตั้งข้อสังเกตว่าขนาดและระยะเวลาที่ใช้อาจยังไม่มากพอสำหรับกลุ่มคนสุขภาพดี เพราะงานบางชิ้นชี้ว่าต้องใช้ขนาดสูงกว่านี้หรือระยะเวลานานกว่านี้จึงจะเห็นผลชัดเจนในกลุ่มที่ไม่ได้ป่วย ตัวอย่างที่ยกไว้คืองานที่ใช้ B. longum อีกสายพันธุ์ขนาด 4 × 10¹⁰ CFU ต่อวันเป็นเวลา 1 สัปดาห์ แล้วไม่พบผลต่อคะแนนความเครียดที่รายงานเอง ทั้งที่ใช้ขนาดสูงกว่าถึงสี่เท่า

The authors write plainly that this is an exploratory trial and that a larger, properly powered study is needed to confirm the findings.

Because it was exploratory, no a priori sample size calculation was performed. Forty-five participants is small.

They also note that dose and duration may not have been sufficient for a healthy population, since some work suggests higher doses or longer supplementation are needed in people who are not unwell. The example they give is a study of another B. longum strain at 4 × 10¹⁰ CFU per day for one week that found no effect on self-reported perceived stress, despite a four-fold higher dose.

ข้อมูลจำเพาะจากงานวิจัยSpecifications from the research

สายพันธุ์: Bifidobacterium longum NCC3001 ต้องระบุรหัสสายพันธุ์ให้ชัด เพราะ B. longum สายพันธุ์อื่นไม่ได้มีข้อมูลชุดนี้

ขนาดที่ใช้: 1 × 10¹⁰ CFU ต่อวัน นาน 6 สัปดาห์

รูปแบบ: ผงแห้งบรรจุซองอะลูมิเนียม ผสมน้ำประมาณ 50 มิลลิลิตร ดื่มตอนเช้าพร้อมอาหารเช้า

ระดับหลักฐาน: การทดลองเชิงสำรวจ ผู้เข้าร่วม 45 คน มีนัยสำคัญทางสถิติในตัวชี้วัดหลัก แต่ยังต้องยืนยันซ้ำ จึงเหมาะกับการสื่อสารแบบระมัดระวัง ไม่ใช่การกล่าวอ้างหนักแน่น

Strain: Bifidobacterium longum NCC3001 — state the strain code, because other B. longum strains do not carry this data.

Dose: 1 × 10¹⁰ CFU per day for six weeks.

Format: dry powder in aluminium sachets, mixed into about 50 ml of water at breakfast.

Evidence level: exploratory trial, 45 participants, statistically significant on the primary measure but awaiting replication. Suited to careful communication rather than a strong claim.

ขนาดที่ใช้ในงานวิจัยDose used in the study
1 × 10¹⁰ CFU/วัน เป็นผงในซอง ผสมน้ำ 50 มล. ดื่มตอนเช้า นาน 6 สัปดาห์1 × 10¹⁰ CFU per day as sachet powder mixed in 50 ml of water at breakfast, for six weeks
งานวิจัยอ้างอิง: Reference: Boehme M. et al. Bifidobacterium longum subsp. longum Reduces Perceived Psychological Stress in Healthy Adults: An Exploratory Clinical Trial. Nutrients 2023;15:3122.
การศึกษาในคนHuman study Bifidobacterium lactis

B. lactis HN019 กับการอักเสบและภาวะเมตาบอลิกซินโดรมB. lactis HN019, Inflammation and Metabolic Syndrome

ผู้เข้าร่วม 33 คนทั้งที่มีและไม่มีภาวะเมตาบอลิกซินโดรม ดื่มนมโพรไบโอติกทุกคน ไม่มีกลุ่มเปรียบเทียบที่ได้ผงเปล่า ผลทั้งหมดเทียบกับค่าตั้งต้นของตัวเอง นาน 90 วัน พบว่าตัวชี้วัดการอักเสบและความเครียดออกซิเดชันดีขึ้น กลุ่มเมตาบอลิกซินโดรมดีขึ้นที่ adiponectin และ NOx ส่วนกลุ่มสุขภาพดีดีขึ้นที่ระบบต้านอนุมูลอิสระThirty-three subjects with and without metabolic syndrome all drank probiotic milk for 90 days — there was no placebo group, and all results are versus each participant's own baseline. Inflammatory and oxidative markers improved; the metabolic syndrome group improved in adiponectin and NOx, healthy subjects in antioxidant defences.

ภาวะเมตาบอลิกซินโดรมคืออะไรWhat metabolic syndrome is

ภาวะเมตาบอลิกซินโดรมคือกลุ่มปัจจัยเสี่ยงทางเมตาบอลิกที่พบร่วมกัน วินิจฉัยเมื่อมีอย่างน้อย 3 ใน 5 ข้อ คือ รอบเอวเกิน 102 ซม. ในผู้ชายหรือ 88 ซม. ในผู้หญิง ไตรกลีเซอไรด์ตั้งแต่ 150 มก./ดล. ขึ้นไป HDL ต่ำกว่า 40 มก./ดล. ในผู้ชายหรือ 50 มก./ดล. ในผู้หญิง ความดันโลหิตตั้งแต่ 130/85 มม.ปรอท และน้ำตาลขณะอดอาหารตั้งแต่ 100 มก./ดล. ขึ้นไป

Metabolic syndrome is a cluster of metabolic risk factors, diagnosed when at least three of five criteria are met: waist circumference over 102 cm in men or 88 cm in women, triglycerides at or above 150 mg/dl, HDL below 40 mg/dl in men or 50 mg/dl in women, blood pressure at or above 130/85 mmHg, and fasting glucose at or above 100 mg/dl.

งานวิจัยนี้ทำอย่างไรHow the study was run

ทำที่เมือง Jataizinho ประเทศบราซิล ผู้เข้าร่วม 33 คน อายุ 18 ถึง 60 ปี แบ่งเป็นกลุ่มที่ไม่มีภาวะเมตาบอลิกซินโดรม 14 คน และกลุ่มที่มี 19 คน

จุดสำคัญที่ต้องเข้าใจคือ ทั้งสองกลุ่มดื่มนมโพรไบโอติกเหมือนกันหมด งานนี้ไม่มีกลุ่มเปรียบเทียบที่ได้ผงเปล่า คำว่ากลุ่มควบคุมในงานนี้หมายถึงคนที่ไม่มีภาวะเมตาบอลิกซินโดรม ไม่ใช่คนที่ได้ผงเปล่า ผลทั้งหมดจึงเป็นการเทียบค่าก่อนและหลังของแต่ละคนเอง

ทุกคนดื่มนมโพรไบโอติก 80 มล. ต่อวัน ความเข้มข้น 3.4 × 10⁸ CFU ต่อมิลลิลิตร เป็นเวลา 90 วัน เจาะเลือดวัดก่อนเริ่มและหลังครบ 90 วัน ผู้เข้าร่วมทุกคนทำการศึกษาจนจบ

Conducted in Jataizinho, Brazil, with 33 participants aged 18 to 60, split into 14 without metabolic syndrome and 19 with it.

An important point: both groups drank the same probiotic milk. There was no placebo arm. The word 'control group' here means people without metabolic syndrome, not people receiving a placebo. All results are therefore each participant's own before-and-after comparison.

Everyone drank 80 ml of probiotic milk daily at 3.4 × 10⁸ CFU per millilitre for 90 days, with blood measured at baseline and at 90 days. All participants completed the study.

ผลที่ได้What the study found

เทียบกับค่าตั้งต้น ทั้งสองกลุ่มมีโฮโมซิสเทอีนลดลง (p = 0.02 และ 0.03) ไฮโดรเปอร์ออกไซด์ลดลง (p = 0.02 และ 0.01) และ IL-6 ลดลง (p = 0.02)

เฉพาะกลุ่มที่มีภาวะเมตาบอลิกซินโดรมเท่านั้นที่ adiponectin เพิ่มขึ้น (p = 0.04) และสารเมตาบอไลต์ของไนตริกออกไซด์เพิ่มขึ้น (p = 0.001)

เฉพาะกลุ่มที่ไม่มีภาวะเมตาบอลิกซินโดรมที่ระบบต้านอนุมูลอิสระดีขึ้น

สิ่งที่ไม่เปลี่ยนเลยคือความดันโลหิตทั้งตัวบนและตัวล่าง hsCRP และเลปติน ไม่พบความแตกต่างทั้งภายในกลุ่มและระหว่างกลุ่ม

Against baseline, both groups showed lower homocysteine (p = 0.02 and 0.03), lower hydroperoxides (p = 0.02 and 0.01) and lower IL-6 (p = 0.02).

Only the metabolic syndrome group showed increased adiponectin (p = 0.04) and increased nitric oxide metabolites (p = 0.001).

Only the group without metabolic syndrome showed improved antioxidant defences.

What did not change: systolic and diastolic blood pressure, hsCRP and leptin showed no significant differences either within or between groups.

ข้อจำกัดที่ผู้วิจัยระบุเองLimitations the authors state

ข้อแรกคือจำนวนผู้เข้าร่วมในแต่ละกลุ่มน้อย

ข้อสองคือผลนี้นำไปใช้กับสายพันธุ์อื่นไม่ได้ โดยเฉพาะข้อมูลด้านความเครียดออกซิเดชันซึ่งมีความจำเพาะต่อสายพันธุ์สูงมาก

และข้อที่ผู้อ่านต้องเติมเองคือ การไม่มีกลุ่มเปรียบเทียบทำให้แยกไม่ได้ว่าผลที่ดีขึ้นมาจากโพรไบโอติก จากการเปลี่ยนพฤติกรรมระหว่างเข้าร่วมงานวิจัย หรือจากความผันผวนตามธรรมชาติของค่าเลือด

First, the number of subjects in each group was small.

Second, the results cannot be extrapolated to other strains, particularly the oxidative stress data, which can be highly strain-specific.

And one the reader must add: without a placebo arm, it is not possible to separate the probiotic's effect from behaviour change during the study or from natural fluctuation in blood markers.

ความหมายสำหรับผู้บริโภคWhat this means for consumers

งานนี้บอกได้ว่าสายพันธุ์ HN019 ที่ขนาดนี้ในผู้ใหญ่กลุ่มนี้ ตัวชี้วัดการอักเสบบางตัวดีขึ้นหลัง 90 วัน แต่บอกไม่ได้ว่าดีขึ้นเพราะโพรไบโอติก และไม่ได้แปลว่าโพรไบโอติกรักษาภาวะเมตาบอลิกซินโดรม

ภาวะนี้จัดการด้วยอาหาร การออกกำลังกาย และยาตามที่แพทย์สั่ง โพรไบโอติกไม่ใช่ทางเลือกแทนสิ่งเหล่านั้น

This study shows that with strain HN019 at this dose in this group of adults, some inflammatory markers improved over 90 days. It cannot show that they improved because of the probiotic, and it does not mean probiotics treat metabolic syndrome.

The condition is managed through diet, exercise and medication as prescribed. Probiotics are not a substitute for any of those.

ข้อมูลจำเพาะจากงานวิจัยSpecifications from the research

สายพันธุ์: Bifidobacterium animalis subsp. lactis HN019 (ชื่อการค้า Bifido HOWARU, Danisco)

ขนาดที่ใช้: 3.4 × 10⁸ CFU ต่อมิลลิลิตร ในนม 80 มล. ต่อวัน นาน 90 วัน คิดเป็นราว 2.7 × 10¹⁰ CFU ต่อวัน

รูปแบบ: นมหมัก ผลิตแบบปลอดเชื้อตามกฎหมายบราซิล

ระดับหลักฐาน: ไม่มีกลุ่มเปรียบเทียบที่ได้ผงเปล่า กลุ่มตัวอย่าง 33 คน ใช้เป็นข้อมูลประกอบได้ แต่ไม่ควรใช้เป็นฐานกล่าวอ้างสรรพคุณ

Strain: Bifidobacterium animalis subsp. lactis HN019 (commercial name Bifido HOWARU, Danisco)

Dose: 3.4 × 10⁸ CFU per millilitre in 80 ml of milk daily for 90 days — roughly 2.7 × 10¹⁰ CFU per day.

Format: fermented milk, produced aseptically under Brazilian regulations.

Evidence level: no placebo arm, 33 participants. Usable as supporting information, not as the basis for a product claim.

ขนาดที่ใช้ในงานวิจัยDose used in the study
3.4 × 10⁸ CFU/มล. ในนม 80 มล./วัน นาน 90 วัน3.4 × 10⁸ CFU per ml in 80 ml of milk daily, for 90 days
งานวิจัยอ้างอิง: Reference: Bernini L.J. et al. Effect of Bifidobacterium lactis HN019 on inflammatory markers and oxidative stress in subjects with and without the metabolic syndrome.
การศึกษาในคนHuman study Bifidobacterium breve

B. breve กับผิวหนังอักเสบภูมิแพ้ในผู้ใหญ่: ผลบวกจากงานนำร่องขนาดเล็กB. breve and Adult Atopic Dermatitis: A Positive Signal from a Small Pilot

งานนำร่องในผู้ป่วยผู้ใหญ่ 24 คน ได้ B. breve สายพันธุ์ YY หรือผงเปล่า 8 สัปดาห์ คะแนน SCORAD และคุณภาพชีวิตดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ แต่ TARC, IgE และอีโอซิโนฟิลไม่เปลี่ยน และกลุ่มเปรียบเทียบมีอาการเบากว่าตั้งแต่เริ่มA pilot study in 24 adult patients given B. breve strain YY or placebo for eight weeks. SCORAD and quality-of-life scores improved significantly, but TARC, IgE and eosinophil counts did not change, and the placebo group had milder disease at baseline.

ผิวหนังอักเสบภูมิแพ้ในผู้ใหญ่Atopic dermatitis in adults

ผิวหนังอักเสบภูมิแพ้มีลักษณะเป็นผื่นคันที่มักขึ้นบริเวณใบหน้า คอ ข้อพับแขนและข้อพับเข่า มีแนวโน้มกำเริบและลามทั่วตัว ผู้ป่วยกลุ่มนี้มักมีโรคภูมิแพ้อื่นร่วมด้วย เช่น หืดหอบและเยื่อจมูกอักเสบภูมิแพ้

ร้อยละ 80 ของผู้ป่วยเริ่มมีอาการก่อนอายุ 5 ปี และเกี่ยวข้องกับพันธุกรรม ปัจจุบันเชื่อว่าการขาดโปรตีน filaggrin เป็นปัจจัยเสี่ยงหลัก นอกจากเกราะป้องกันผิวที่อ่อนแอลงแล้ว ยังมีปัจจัยกระตุ้นจากภายนอก เช่น ไรฝุ่น เหงื่อ แบคทีเรียหรือเชื้อรา สารสัมผัส ความเครียด และอาหาร

Atopic dermatitis presents as an itchy rash, often on the face and neck and in the elbow and knee creases, prone to flaring and spreading. Patients are also predisposed to other allergic conditions including asthma and allergic rhinitis.

In 80% of patients symptoms appear before age five and involve a genetic component. Filaggrin deficiency is now considered the major risk factor. Beyond a weakened skin barrier, external triggers include dust mites, perspiration, bacteria or fungi, contact allergens, stress and food.

งานวิจัยนี้ทำอย่างไรHow the study was run

ทำที่โรงพยาบาลมหาวิทยาลัย Tottori ประเทศญี่ปุ่น ระหว่างเดือนมกราคม 2008 ถึงพฤษภาคม 2009 ผู้ป่วยผู้ใหญ่ 24 คน แบ่งเป็นชาย 8 หญิง 16 อายุเฉลี่ย 30.2 ปี ช่วงอายุ 20 ถึง 65 ปี

แบ่งกลุ่มแบบสุ่มโดยผู้ควบคุม 16 คนได้แคปซูล B. breve สายพันธุ์ YY แบบผงแห้งเยือกแข็ง อีก 8 คนได้แคปซูลกลุ่มเปรียบเทียบ เป็นการศึกษาแบบปกปิดสองทาง

ขนาดที่ให้คือมากกว่า 2.0 × 10¹⁰ CFU ต่อวัน แคปซูลละมากกว่า 1.0 × 10¹⁰ CFU กินหลังอาหารเช้าหนึ่งแคปซูลและหลังอาหารเย็นหนึ่งแคปซูล นาน 8 สัปดาห์

จุดที่ต้องเน้นคือผู้ป่วยยังใช้ยาเดิมต่อทั้งหมด 18 คนใช้ยาทาภายนอก ในจำนวนนี้ 17 คนใช้สเตียรอยด์ และ 15 คนกินยาแก้แพ้ งานนี้จึงเป็นการเสริมร่วมกับการรักษาปกติ ไม่ใช่การใช้แทน

Conducted at Tottori University Hospital, Japan, from January 2008 to May 2009 with 24 adult patients — 8 men and 16 women, mean age 30.2 years, range 20 to 65.

A controller randomly allocated 16 patients to capsules of lyophilised B. breve strain YY and 8 to placebo capsules, in a double-blind design.

The dose was more than 2.0 × 10¹⁰ CFU per day — more than 1.0 × 10¹⁰ CFU per capsule, one after breakfast and one after dinner — for eight weeks.

An important point: patients continued their existing treatment. Eighteen used topical preparations, of whom 17 used steroids, and 15 took oral antihistamines. This was therefore adjunctive to standard care, not a replacement for it.

ผลที่ได้What the study found

คะแนน SCORAD ซึ่งเป็นคะแนนความรุนแรงของผิวหนังอักเสบภูมิแพ้ ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในกลุ่มที่ได้ B. breve เทียบกับกลุ่มเปรียบเทียบ

คะแนนคุณภาพชีวิตที่วัดด้วยแบบประเมิน Skindex-29-J ฉบับภาษาญี่ปุ่น ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเช่นกัน

สัดส่วนของ B. breve ในจุลชีพลำไส้เพิ่มขึ้นในกลุ่มที่ได้เชื้อ

แต่สิ่งที่ไม่เปลี่ยนคือ TARC ซึ่งเป็นคีโมไคน์ที่สัมพันธ์กับความรุนแรงของโรค ระดับ IgE รวม และจำนวนอีโอซิโนฟิล ทั้งสามตัวไม่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญ

SCORAD, the severity score for atopic dermatitis, improved significantly in the B. breve group compared with placebo.

Quality of life measured by the Japanese version of the Skindex-29 questionnaire also improved significantly.

The proportion of B. breve in the intestinal flora increased in the treated group.

What did not change: TARC, a chemokine associated with disease severity, total IgE, and eosinophil count showed no significant change.

จุดอ่อนที่ผู้วิจัยยอมรับThe weakness the authors acknowledge

ผู้วิจัยระบุตรงๆ ว่ากลุ่มเปรียบเทียบมีความรุนแรงของโรคเบากว่ากลุ่มที่ได้เชื้อตั้งแต่ก่อนเริ่มการทดลอง ซึ่งเป็นความไม่สมดุลของกลุ่มตั้งแต่ต้น เมื่อกลุ่มหนึ่งอาการหนักกว่า โอกาสที่คะแนนจะลดลงมากก็มากกว่าโดยธรรมชาติ

ประกอบกับเป็นงานนำร่องที่มีผู้เข้าร่วมน้อย และกลุ่มเปรียบเทียบมีเพียง 8 คน ผู้วิจัยจึงสรุปว่าต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อยืนยันคุณค่าทางคลินิก และใช้คำว่า B. breve อาจเป็นการรักษาเสริมที่มีประโยชน์ ไม่ได้ใช้คำที่หนักกว่านั้น

The authors state plainly that the placebo group had milder disease than the treated group before the trial began — a baseline imbalance. When one group starts more severe, it naturally has more room to improve.

Combined with this being a small pilot study with only 8 people in the placebo arm, the authors conclude that further study is needed to establish clinical value, and describe B. breve as one that 'might be a useful adjuvant therapy' — no stronger than that.

ความหมายสำหรับผู้บริโภคWhat this means for consumers

งานนี้ชี้ว่าอาจมีประโยชน์เป็นตัวช่วยเสริมในผู้ใหญ่ที่เป็นผิวหนังอักเสบภูมิแพ้และยังรักษาตามปกติอยู่ ไม่ใช่การรักษาแทนยาทาหรือยากิน

ข้อสังเกตที่น่าสนใจคือคะแนนความรุนแรงและคุณภาพชีวิตดีขึ้น แต่ตัวชี้วัดทางภูมิคุ้มกันในเลือดไม่เปลี่ยน แปลว่ากลไกที่ทำให้อาการดีขึ้นยังไม่ชัด และอาจไม่ได้ผ่านเส้นทางภูมิแพ้แบบที่คาดกัน

The study suggests a possible role as an adjunct in adults with atopic dermatitis who are already on treatment — not as a replacement for topical or oral medication.

One notable observation: severity and quality of life scores improved while blood immune markers did not change. That means the mechanism behind the improvement is unclear, and may not run through the allergy pathway one would expect.

ข้อมูลจำเพาะจากงานวิจัยSpecifications from the research

สายพันธุ์: Bifidobacterium breve สายพันธุ์ YY (ผลิตโดย Tokiwa Pharmaceutical, Kobe)

ขนาดที่ใช้: มากกว่า 2.0 × 10¹⁰ CFU ต่อวัน แบ่งเป็น 2 แคปซูล แคปซูลละมากกว่า 1.0 × 10¹⁰ CFU นาน 8 สัปดาห์

รูปแบบ: แคปซูลบรรจุผงแห้งเยือกแข็ง

ระดับหลักฐาน: งานนำร่องปกปิดสองทาง 24 คน กลุ่มเปรียบเทียบ 8 คน มีความไม่สมดุลของความรุนแรงตั้งแต่เริ่ม

Strain: Bifidobacterium breve strain YY (manufactured by Tokiwa Pharmaceutical, Kobe)

Dose: more than 2.0 × 10¹⁰ CFU per day, split into two capsules of more than 1.0 × 10¹⁰ CFU each, for eight weeks.

Format: capsules of lyophilised powder.

Evidence level: double-blind pilot, 24 patients, only 8 on placebo, with a baseline severity imbalance.

ขนาดที่ใช้ในงานวิจัยDose used in the study
มากกว่า 2.0 × 10¹⁰ CFU/วัน (แคปซูลละมากกว่า 1.0 × 10¹⁰ CFU วันละ 2 แคปซูล) นาน 8 สัปดาห์More than 2.0 × 10¹⁰ CFU per day (more than 1.0 × 10¹⁰ CFU per capsule, two capsules daily) for eight weeks
งานวิจัยอ้างอิง: Reference: Yoshida Y. et al. Clinical Effects of Probiotic Bifidobacterium breve Supplementation in Adult Patients with Atopic Dermatitis. Yonago Acta Medica 2010;53:37-45.
การทบทวนอย่างเป็นระบบ + meta-analysisSystematic review + meta-analysis Bifidobacterium infantis

B. infantis กับทารกคลอดก่อนกำหนด: การทบทวนอย่างเป็นระบบB. infantis in Preterm Infants: A Systematic Review

การทบทวนอย่างเป็นระบบ 67 การทดลอง รวมทารก 14,606 คน พบว่าสูตรที่มี B. infantis ลดภาวะลำไส้เน่าอักเสบได้มากกว่า (RR 0.38; 95% CI 0.27–0.55) เทียบกับสูตรที่ไม่มี (RR 0.67; 95% CI 0.55–0.81) ค่า p ของความต่างระหว่างกลุ่มย่อยเท่ากับ 0.01A systematic review of 67 RCTs covering 14,606 infants. Products containing B. infantis reduced NEC more (RR 0.38; 95% CI 0.27–0.55) than those without (RR 0.67; 95% CI 0.55–0.81); p for subgroup difference 0.01.

ทำไม B. infantis จึงพิเศษกับทารกWhy B. infantis is special for infants

นมแม่มีน้ำตาลโมเลกุลเชิงซ้อนกลุ่มหนึ่งเรียกว่า HMO ย่อมาจาก human milk oligosaccharides ซึ่งทารกย่อยเองไม่ได้ แต่เป็นอาหารของแบคทีเรียบางชนิดในลำไส้

B. infantis มีความสามารถพิเศษในการใช้ HMO ได้ดีกว่าบิฟิโดแบคทีเรียชนิดอื่น ผู้วิจัยจึงตั้งสมมติฐานว่าผลิตภัณฑ์โพรไบโอติกที่มี B. infantis อยู่ด้วยน่าจะให้ประโยชน์กับทารกคลอดก่อนกำหนดมากกว่าผลิตภัณฑ์ที่ไม่มี

Breast milk contains complex sugars called human milk oligosaccharides, or HMOs, which infants cannot digest themselves but which feed certain gut bacteria.

B. infantis has a special ability to use HMOs, better than other bifidobacteria. The researchers therefore hypothesised that probiotic products containing B. infantis would benefit preterm infants more than those without it.

งานวิจัยนี้ทำอย่างไรHow the review was done

เป็นการทบทวนอย่างเป็นระบบพร้อมทำ meta-analysis ตามแนวทางมาตรฐาน คัดเลือกเฉพาะการทดลองแบบสุ่มที่เปรียบเทียบโพรไบโอติกกับกลุ่มเปรียบเทียบหรือกับการไม่ได้รับอะไรเลย ในทารกคลอดก่อนกำหนดหรือทารกน้ำหนักตัวน้อย

รวมได้ 67 การทดลอง ครอบคลุมทารก 14,606 คน แบ่งเป็นกลุ่มย่อย A คือ 16 การทดลองที่ผลิตภัณฑ์มี B. infantis และกลุ่มย่อย B คือ 51 การทดลองที่ไม่มี

ขนาดที่ใช้ในการทดลองต่างๆ อยู่ในช่วง 18 × 10⁶ ถึง 12 × 10⁹ CFU ต่อวัน ระยะเวลาตั้งแต่ 2 สัปดาห์จนถึงวันจำหน่ายออกจากโรงพยาบาลหรืออายุครรภ์เทียบเท่า 40 สัปดาห์

A systematic review with meta-analysis following standard guidelines, selecting only randomised trials comparing probiotics with placebo or no treatment in preterm or low birth weight infants.

Sixty-seven trials were included covering 14,606 infants: subgroup A was 16 trials whose product contained B. infantis, subgroup B was 51 trials without it.

Doses across trials ranged from 18 × 10⁶ to 12 × 10⁹ CFU per day, for durations from two weeks to discharge or 40 weeks corrected gestational age.

ผลที่ได้What the review found

เมื่อรวมทุกการทดลองเข้าด้วยกัน โพรไบโอติกลดความเสี่ยงของภาวะลำไส้เน่าอักเสบ ภาวะติดเชื้อในกระแสเลือดระยะหลัง และการเสียชีวิต

เมื่อแยกวิเคราะห์เป็นกลุ่มย่อย พบว่ากลุ่มที่ผลิตภัณฑ์มี B. infantis ลดภาวะลำไส้เน่าอักเสบได้มากกว่า ค่าความเสี่ยงสัมพัทธ์อยู่ที่ 0.38 ช่วงความเชื่อมั่น 95% ที่ 0.27 ถึง 0.55

กลุ่มที่ไม่มี B. infantis ค่าความเสี่ยงสัมพัทธ์อยู่ที่ 0.67 ช่วงความเชื่อมั่น 95% ที่ 0.55 ถึง 0.81

ค่า p ของความแตกต่างระหว่างสองกลุ่มย่อยเท่ากับ 0.01 ซึ่งถือว่ามีนัยสำคัญ

Pooling all trials, probiotics reduced the risk of necrotising enterocolitis, late-onset sepsis and mortality.

In the subgroup analysis, products containing B. infantis reduced NEC more: relative risk 0.38, 95% CI 0.27 to 0.55.

Products without B. infantis: relative risk 0.67, 95% CI 0.55 to 0.81.

The p value for the difference between subgroups was 0.01, which is significant.

ข้อจำกัดที่สำคัญมากThe limitation that matters most

ผู้วิจัยระบุไว้ชัดเจนว่า **ไม่มีการทดลองใดเลยที่ใช้ B. infantis เป็นโพรไบโอติกเดี่ยว** ทุกการทดลองใช้เป็นส่วนผสมของหลายสายพันธุ์ โดยมีปริมาณ B. infantis แตกต่างกันไป

ดังนั้นประโยชน์ที่พบจึงไม่สามารถระบุได้อย่างแน่ชัดว่ามาจาก B. infantis

อีกข้อคือจำนวนการทดลองในสองกลุ่มย่อยต่างกันมาก 16 เทียบกับ 51 ทำให้จำนวนผู้เข้าร่วมต่างกันมากตามไปด้วย

ผู้วิจัยจึงใช้คำว่าเป็นหลักฐานทางอ้อม และเรียกร้องให้มีการทดลองที่ออกแบบมาเปรียบเทียบโดยตรง

The authors state clearly that **no included trial used B. infantis as the sole probiotic**. Every trial used a multi-strain mixture with varying amounts of B. infantis.

The observed benefit therefore cannot be definitively attributed to B. infantis.

A second issue: the two subgroups contained very different numbers of trials, 16 versus 51, and correspondingly different participant numbers.

The authors describe this as indirect evidence and call for trials designed to make the comparison directly.

ความหมายสำหรับผู้บริโภคWhat this means for consumers

งานนี้เป็นเรื่องของทารกคลอดก่อนกำหนดในหอผู้ป่วยวิกฤต ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์สำหรับคนทั่วไป การใช้โพรไบโอติกในทารกกลุ่มเปราะบางต้องอยู่ในความดูแลของแพทย์เท่านั้น

สิ่งที่ผู้อ่านทั่วไปได้จากงานนี้คือหลักการว่า สายพันธุ์ต่างกันให้ผลต่างกัน แม้จะเป็นโพรไบโอติกเหมือนกัน และการเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะกับกลุ่มเป้าหมายมีความหมายจริง

This concerns preterm infants in intensive care, not a product for the general public. Probiotic use in vulnerable infants must be under medical supervision.

What a general reader takes from it is the principle that different strains give different results, even among probiotics, and that matching the strain to the population genuinely matters.

ข้อมูลจำเพาะจากงานวิจัยSpecifications from the research

ชนิด: Bifidobacterium longum subsp. infantis เป็นส่วนประกอบในสูตรผสมหลายสายพันธุ์

ระดับหลักฐาน: การทบทวนอย่างเป็นระบบ 67 การทดลอง ทารก 14,606 คน แต่เป็นหลักฐานทางอ้อม

Type: Bifidobacterium longum subsp. infantis as a component in multi-strain formulations.

Evidence level: systematic review of 67 trials, 14,606 infants, but indirect evidence.

ขนาดที่ใช้ในงานวิจัยDose used in the study
18 × 10⁶ – 12 × 10⁹ CFU/วัน (ช่วงที่รวบรวมได้)18 × 10⁶ to 12 × 10⁹ CFU per day (range across the trials collected)
งานวิจัยอ้างอิง: Reference: Batta V.K., Rao S.C., Patole S.K. Bifidobacterium infantis as a probiotic in preterm infants: a systematic review and meta-analysis. Pediatric Research 2023.
การศึกษาในคนHuman study Bifidobacterium infantis

B. infantis M-63 กับการอักเสบในทารกแรกเกิดครบกำหนดB. infantis M-63 and Inflammation in Term Infants

ทารกครบกำหนดสุขภาพดี 111 คน ได้ B. infantis M-63 ขนาด 1.0 × 10⁹ CFU ต่อวัน ตั้งแต่อายุ 7 วันถึง 3 เดือน พบบิฟิโดแบคทีเรียเพิ่มขึ้น Enterobacteriaceae ลดลง ไซโตไคน์อักเสบและ calprotectin ลดลง111 healthy term infants received B. infantis M-63 at 1.0 × 10⁹ CFU daily from 7 days to 3 months. Bifidobacterium increased, Enterobacteriaceae decreased, and inflammatory cytokines and calprotectin fell.

ลำไส้ทารกในสามเดือนแรกThe infant gut in the first three months

จุลชีพในลำไส้มีอิทธิพลอย่างมากต่อสุขภาพทารก ช่วงวัยเด็กเล็กเป็นช่วงสำคัญในการสร้างจุลชีพที่แข็งแรงและหลากหลาย ซึ่งอาจส่งผลระยะยาว

ปัจจัยที่มีผลต่อจุลชีพในลำไส้ทารกได้แก่ วิธีคลอด การได้รับยาปฏิชีวนะ รูปแบบการให้นม พันธุกรรมของทารก และสุขภาพของแม่

ความผิดปกติของจุลชีพในลำไส้ทารกเชื่อมโยงกับภาวะอักเสบหลายอย่าง เช่น ภูมิแพ้ หืดหอบ ภาวะลำไส้เน่าอักเสบ และโรคเซลิแอค

Gut microbiota strongly influence infant health, and early childhood is the critical window for establishing a robust and diverse microbiome with potential long-term consequences.

Factors shaping the infant gut include delivery mode, antibiotic exposure, feeding type, host genetics and maternal health.

Disturbance of the infant gut microbiota has been linked to inflammatory conditions including allergy, asthma, necrotising enterocolitis and coeliac disease.

งานวิจัยนี้ทำอย่างไรHow the trial was run

ทำร่วมกับโรงพยาบาลเมืองมัตสึโมโตะ ประเทศญี่ปุ่น ทารกครบกำหนดสุขภาพดี 111 คน ได้รับแบบสุ่มเป็น B. infantis M-63 ขนาด 1.0 × 10⁹ CFU ต่อวัน หรือผงเปล่า

เริ่มให้ภายในสัปดาห์แรกหลังคลอด ต่อเนื่องจนอายุ 3 เดือน

เก็บตัวอย่างอุจจาระมาวิเคราะห์องค์ประกอบจุลชีพด้วยการถอดรหัส 16S rRNA แล้วจัดกลุ่มรูปแบบจุลชีพหรือ enterotype ในระดับจีนัส พร้อมวัดไซโตไคน์ สารเมตาบอไลต์ กรดไขมันสายสั้น calprotectin และ secretory IgA

Conducted with Matsumoto City Hospital, Japan. 111 healthy full-term infants were randomly assigned to B. infantis M-63 at 1.0 × 10⁹ CFU per day or placebo.

Administration began within the first week after birth and continued to three months of age.

Faecal samples were analysed by 16S rRNA sequencing with genus-level enterotype clustering, alongside measurement of cytokines, metabolites, short-chain fatty acids, calprotectin and secretory IgA.

ผลที่ได้What the trial found

การให้ B. infantis M-63 เพิ่มปริมาณบิฟิโดแบคทีเรียในลำไส้อย่างมีนัยสำคัญ ขณะที่ปริมาณ Enterobacteriaceae และระดับไซโตไคน์ที่ก่อการอักเสบลดลง

ผู้วิจัยจำแนกรูปแบบจุลชีพในลำไส้ได้ 6 แบบ ในกลุ่มที่บิฟิโดแบคทีเรียเป็นตัวเด่น พบกรดอะซิติกและสารเมตาบอไลต์จากทริปโตเฟนเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ และ secretory IgA เพิ่มขึ้นเล็กน้อย

ในทางกลับกัน ระดับ calprotectin และไซโตไคน์อักเสบลดลงอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับกลุ่มที่บิฟิโดแบคทีเรียไม่ใช่ตัวเด่น

ผู้วิจัยระบุว่านี่เป็นการศึกษาแรกที่แสดงผลต้านการอักเสบในทารกครบกำหนดสุขภาพดีจากการเสริม B. infantis M-63 เพียงอย่างเดียว

Administering B. infantis M-63 significantly increased gut Bifidobacterium while Enterobacteriaceae abundance and proinflammatory cytokine levels decreased.

Six enterotypes were identified. In Bifidobacterium-dominant enterotypes there was a significant increase in acetic acid and tryptophan metabolites and a slight increase in secretory IgA.

Conversely, calprotectin and inflammatory cytokines were significantly reduced compared with non-Bifidobacterium enterotypes.

The authors note this is the first study demonstrating an anti-inflammatory effect in healthy full-term infants supplemented with B. infantis M-63 alone.

สารที่ชื่อ ILAA metabolite called ILA

สารเมตาบอไลต์จากทริปโตเฟนที่ผู้วิจัยเน้นเป็นพิเศษคือ indole-3-lactic acid หรือ ILA ซึ่งเป็นสารที่บิฟิโดแบคทีเรียสร้างขึ้นจากกรดอะมิโนทริปโตเฟน

การที่ ILA เพิ่มขึ้นพร้อมกับ calprotectin ที่ลดลง เป็นภาพที่สอดคล้องกันว่าลำไส้อักเสบน้อยลง เพราะ calprotectin เป็นตัวชี้วัดการอักเสบในลำไส้ที่ใช้กันทั่วไปในทางคลินิก

The tryptophan metabolite the authors highlight is indole-3-lactic acid, or ILA, produced by bifidobacteria from the amino acid tryptophan.

ILA rising alongside falling calprotectin is a consistent picture of reduced intestinal inflammation, since calprotectin is a widely used clinical marker of gut inflammation.

ข้อควรระวังPoints of caution

งานนี้ทำในทารกครบกำหนดสุขภาพดี ไม่ใช่ทารกป่วย ผลจึงไม่ได้บอกว่ารักษาอะไรได้

สิ่งที่วัดได้คือการเปลี่ยนแปลงของจุลชีพและตัวชี้วัดทางชีวเคมี ไม่ใช่ผลลัพธ์ทางคลินิกอย่างการเจ็บป่วยที่ลดลง ยังต้องมีการติดตามระยะยาวว่าการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้แปลเป็นผลต่อสุขภาพจริงหรือไม่

ผลิตภัณฑ์สำหรับทารกอยู่ภายใต้การกำกับดูแลที่เข้มงวด และการให้อะไรกับทารกแรกเกิดควรปรึกษากุมารแพทย์เสมอ

This was in healthy full-term infants, not sick infants, so the results do not indicate treatment of anything.

What was measured is change in microbiota and biochemical markers, not clinical outcomes such as reduced illness. Long-term follow-up is still needed to show whether these changes translate into real health effects.

Infant products are tightly regulated, and anything given to a newborn should be discussed with a paediatrician.

ข้อมูลจำเพาะจากงานวิจัยSpecifications from the research

สายพันธุ์: Bifidobacterium longum subsp. infantis M-63 (Morinaga Milk Industry)

ขนาดที่ใช้: 1.0 × 10⁹ CFU ต่อวัน ตั้งแต่สัปดาห์แรกหลังคลอดจนอายุ 3 เดือน

ระดับหลักฐาน: การทดลองแบบสุ่มมีกลุ่มเปรียบเทียบ ทารก 111 คน เป็นการศึกษาแรกที่ใช้ M-63 เดี่ยวในทารกครบกำหนดสุขภาพดี

Strain: Bifidobacterium longum subsp. infantis M-63 (Morinaga Milk Industry)

Dose: 1.0 × 10⁹ CFU per day, from the first week after birth to three months of age.

Evidence level: randomised placebo-controlled trial, 111 infants, the first study using M-63 alone in healthy full-term infants.

ขนาดที่ใช้ในงานวิจัยDose used in the study
1.0 × 10⁹ CFU ต่อวัน ตั้งแต่อายุ 7 วัน ถึง 3 เดือน1.0 × 10⁹ CFU per day, from 7 days to 3 months of age
งานวิจัยอ้างอิง: Reference: Xu C. et al. Anti-inflammatory effects of Bifidobacterium infantis M-63 during the early postnatal period in term infants. Pediatric Research 2025.
เอกสารเทคนิคของสายพันธุ์Strain technical document Bifidobacterium lactis

รู้จักสายพันธุ์ B. lactis BL-04 และ Bi-07Understanding B. lactis Strains BL-04 and Bi-07

เอกสารเทคนิคของสายพันธุ์ BL-04 และ Bi-07 รวบรวมงานทดลองในคนหลายชิ้น ขนาดของ BL-04 ที่ใช้อยู่ในช่วง 1.0 × 10⁹ ถึง 3.5 × 10¹⁰ CFU ต่อวัน ระยะเวลา 7 ถึง 150 วัน สปีชีส์ B. lactis อยู่ในบัญชี QPS ของ EFSA (เป็นสถานะระดับสปีชีส์ ไม่ใช่ระดับสายพันธุ์)Technical monographs for BL-04 and Bi-07 collecting multiple human trials of BL-04 at doses from 1.0 × 10⁹ to 3.5 × 10¹⁰ CFU per day over 7 to 150 days. The species B. lactis is on the EFSA Qualified Presumption of Safety list — a species-level status, not strain-level.

ทำไมรหัสสายพันธุ์จึงสำคัญWhy the strain code matters

คนส่วนใหญ่ซื้อโพรไบโอติกโดยดูแค่ชื่อสปีชีส์ เช่น Bifidobacterium lactis แต่ในสปีชีส์เดียวกันมีสายพันธุ์ต่างกันหลายสิบสายพันธุ์ และคุณสมบัติของแต่ละสายพันธุ์ต่างกันได้มาก

งานวิจัยที่พิสูจน์ประโยชน์ทำกับสายพันธุ์ที่ระบุรหัสชัดเจน ไม่ใช่กับสปีชีส์ทั้งหมด การอ้างงานวิจัยของสายพันธุ์หนึ่งมาใช้กับอีกสายพันธุ์หนึ่งจึงไม่ถูกต้อง แม้จะเป็นสปีชีส์เดียวกัน

เอกสารเทคนิคของสายพันธุ์คือแหล่งข้อมูลที่รวบรวมงานวิจัยทั้งหมดของสายพันธุ์นั้นไว้ ซึ่งเป็นสิ่งที่ควรขอจากซัพพลายเออร์ก่อนตัดสินใจ

Most people buy probiotics by species name alone — Bifidobacterium lactis, say — but a single species contains dozens of strains whose properties can differ substantially.

Research proving a benefit was done on a specifically coded strain, not on the species as a whole. Citing one strain's research for another is not valid, even within the same species.

A strain technical monograph collects all the research on that strain, and is what you should request from a supplier before deciding.

ข้อมูลของ BL-04 จากตารางการศึกษาในคนBL-04 in the human trial table

เอกสารเทคนิคของ BL-04 รวบรวมการศึกษาในคนไว้เป็นตาราง ซึ่งเปิดเผยช่วงขนาดที่ใช้จริงได้ชัดเจน

ขนาดต่ำสุดคือ 1.0 × 10⁹ CFU ต่อวัน ในการศึกษาของ Ouwehand และคณะ ปี 2014 ซึ่งเป็นการศึกษาที่มีผู้เข้าร่วมมากที่สุดคือ 336 คน

ขนาดสูงสุดคือ 3.5 × 10¹⁰ CFU ต่อวัน ในการศึกษาของ Bartosch และคณะ ปี 2005 ผู้เข้าร่วม 9 คน อายุเฉลี่ย 73 ปี นาน 28 วัน

ระยะเวลาสั้นที่สุดคือ 7 วัน และยาวที่สุดคือ 150 วัน

ข้อสังเกตสำคัญคือหลายการศึกษาใช้ BL-04 เป็นส่วนผสมในสูตรผสม ไม่ใช่สายพันธุ์เดี่ยว ตัวเลขในวงเล็บของตารางแสดงปริมาณรวมของสูตร ซึ่งสูงกว่าปริมาณ BL-04 เพียงตัวเดียวมาก

The BL-04 monograph tabulates human trials, which reveals the actual dose range clearly.

The lowest dose was 1.0 × 10⁹ CFU per day in Ouwehand et al. 2014, which was also the largest study at 336 participants.

The highest was 3.5 × 10¹⁰ CFU per day in Bartosch et al. 2005, with 9 participants of mean age 73, over 28 days.

The shortest duration was 7 days, the longest 150.

One important observation: several studies used BL-04 within a blend rather than as a single strain. The bracketed figures in the table are the total blend dose, which is much higher than the BL-04 content alone.

สถานะความปลอดภัยSafety status

สปีชีส์ Bifidobacterium lactis อยู่ในบัญชี Qualified Presumption of Safety หรือ QPS ของหน่วยงานความปลอดภัยอาหารแห่งสหภาพยุโรป

จุดที่ต้องเข้าใจให้ตรงคือ QPS เป็นสถานะระดับสปีชีส์ ไม่ใช่ระดับสายพันธุ์ การที่สปีชีส์อยู่ในบัญชีไม่ได้แปลว่าทุกสายพันธุ์ในสปีชีส์นั้นผ่านการประเมินเป็นรายตัว

สำหรับ BL-04 เอกสารระบุว่ามียีนดื้อยา tetW ซึ่งเป็นยีนที่พบทั่วไปในสปีชีส์นี้และเชื่อว่าเป็นลักษณะประจำสปีชีส์ ไม่ใช่ยีนที่รับมาจากภายนอก จนถึงปัจจุบันยังไม่มีหลักฐานว่ายีนนี้ถ่ายทอดไปยังแบคทีเรียอื่นได้

ส่วน Bi-07 ถูกฝากไว้ที่ธนาคารเชื้อ American Type Culture Collection ภายใต้รหัส SD5220 ซึ่งเป็นการยืนยันว่าสายพันธุ์นี้มีตัวตนและตรวจสอบย้อนกลับได้

The species Bifidobacterium lactis is on the European Food Safety Authority's Qualified Presumption of Safety list.

An important distinction: QPS is a species-level status, not strain-level. A species being listed does not mean every strain within it has been individually assessed.

For BL-04, the monograph notes the tetW resistance gene, which is common in this species and believed intrinsic rather than acquired. To date there is no evidence it can transfer to other bacteria.

Bi-07 is deposited with the American Type Culture Collection under SD5220, confirming the strain exists and is traceable.

สิ่งที่ควรถามซัพพลายเออร์Questions to ask a supplier

หนึ่ง รหัสสายพันธุ์เต็มคืออะไร และฝากไว้ที่ธนาคารเชื้อไหน รหัสอะไร

สอง มีงานวิจัยในคนกี่ชิ้น ที่ขนาดเท่าไร และเป็นสายพันธุ์เดี่ยวหรืออยู่ในสูตรผสม

สาม ปริมาณที่รับประกันคือ ณ วันผลิตหรือวันหมดอายุ ข้อนี้สำคัญมากเพราะจำนวนเชื้อมีชีวิตลดลงตลอดอายุการเก็บ

สี่ มีการตรวจยีนดื้อยาที่ถ่ายทอดได้หรือไม่ ผลเป็นอย่างไร

ห้า มีข้อมูลความคงตัวที่อุณหภูมิและความชื้นแบบไทยหรือไม่ เพราะข้อมูลจากยุโรปหรือญี่ปุ่นอาจใช้ไม่ได้กับสภาพอากาศบ้านเรา

One: what is the full strain code, and with which culture bank is it deposited, under what number?

Two: how many human studies exist, at what doses, and was the strain used alone or in a blend?

Three: is the guaranteed count at manufacture or at end of shelf life? This matters greatly because viable counts fall throughout storage.

Four: has the strain been screened for transferable resistance genes, and what was found?

Five: is there stability data under Thai temperature and humidity? European or Japanese data may not apply to our climate.

ข้อมูลจำเพาะจากงานวิจัยSpecifications from the research

สายพันธุ์: Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bl-04 และ Bifidobacterium lactis Bi-07

ช่วงขนาดของ BL-04 ในงานวิจัยในคน: 1.0 × 10⁹ ถึง 3.5 × 10¹⁰ CFU ต่อวัน ระยะเวลา 7 ถึง 150 วัน

สถานะกำกับดูแล: สปีชีส์อยู่ในบัญชี QPS ของ EFSA · Bi-07 ฝากที่ ATCC รหัส SD5220

Strains: Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bl-04 and Bifidobacterium lactis Bi-07

BL-04 dose range in human trials: 1.0 × 10⁹ to 3.5 × 10¹⁰ CFU per day, over 7 to 150 days.

Regulatory status: species on the EFSA QPS list · Bi-07 deposited at ATCC as SD5220.

ขนาดที่ใช้ในงานวิจัยDose used in the study
BL-04: 1.0 × 10⁹ – 3.5 × 10¹⁰ CFU/วัน นาน 7–150 วัน (ตามตารางการศึกษาในคนที่เอกสารรวบรวมไว้)BL-04: 1.0 × 10⁹ to 3.5 × 10¹⁰ CFU per day over 7 to 150 days, per the human trial table in the monograph
งานวิจัยอ้างอิง: Reference: Technical monographs: BIFIDOBACTERIUM LACTIS Bi-07 และ TM-46 Bifidobacterium lactis BL-04.
บทความทบทวนReview article Bifidobacterium longum

B. longum กับโรคลำไส้อักเสบเรื้อรัง (IBD)B. longum and Inflammatory Bowel Disease

บทความทบทวนรวบรวมหลักฐานเรื่องบทบาทของ B. longum ในการป้องกันและบรรเทาโรคลำไส้อักเสบเรื้อรังA review article compiling evidence on the role of B. longum in protecting against inflammatory bowel disease.

IBD ต่างจากลำไส้แปรปรวนอย่างไรHow IBD differs from IBS

โรคลำไส้อักเสบเรื้อรังหรือ IBD คือการอักเสบเรื้อรังและกลับเป็นซ้ำในทางเดินอาหาร แบ่งเป็นสองโรคหลักคือลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผลเรื้อรังและโรคโครห์น

อาการหลักได้แก่ ท้องเสีย ปวดบิดในท้อง น้ำหนักลด อ่อนเพลีย ซีด และอาการนอกลำไส้โดยเฉพาะปวดข้อหรือข้ออักเสบ

ต่างจากลำไส้แปรปรวนตรงที่ IBD มีการอักเสบและความเสียหายของเนื้อเยื่อที่ตรวจพบได้จริง ขณะที่ลำไส้แปรปรวนเป็นความผิดปกติของการทำงานโดยไม่มีรอยโรค

เดิมเชื่อกันว่า IBD พบมากในประเทศตะวันตก แต่ปัจจุบันอุบัติการณ์เพิ่มขึ้นทั่วโลก โดยเฉพาะในประเทศอุตสาหกรรมใหม่

Inflammatory bowel disease is chronic, relapsing inflammation of the gastrointestinal tract, comprising two main conditions: ulcerative colitis and Crohn's disease.

Main symptoms include diarrhoea, abdominal cramps, weight loss, fatigue, anaemia and extraintestinal symptoms, particularly joint pain or arthritis.

It differs from irritable bowel syndrome in that IBD involves detectable inflammation and tissue damage, whereas IBS is a functional disorder without lesions.

Once considered a Western disease, IBD incidence is now rising globally, especially in newly industrialised countries.

กลไกที่บทความทบทวนเสนอMechanisms the review proposes

บทความทบทวนนี้รวบรวมกลไกที่เสนอไว้ 4 ทาง

ทางแรกคือการเปลี่ยนโครงสร้างของจุลชีพในลำไส้

ทางที่สองคือการเหนี่ยวนำและควบคุมการตอบสนองของภูมิคุ้มกัน

ทางที่สามคือการลดการแสดงออกของไซโตไคน์ที่ก่อการอักเสบและอนุมูลอิสระในลำไส้

ทางที่สี่คือการรักษาการทำงานของเกราะกั้นลำไส้ โดยเพิ่มการแสดงออกของโปรตีนรอยต่อแน่นหรือ tight junction protein

The review collects four proposed mechanisms.

First, altering the structure of the gut microbiota.

Second, inducing and regulating immune responses.

Third, reducing expression of proinflammatory cytokines and reactive oxygen species in the intestine.

Fourth, maintaining intestinal barrier function by increasing expression of tight junction proteins.

เรื่องเกราะกั้นลำไส้On the intestinal barrier

เกราะกั้นลำไส้ที่ทำงานดีต้องอาศัยรอยต่อแน่นระหว่างเซลล์เยื่อบุลำไส้ ในผู้ป่วย IBD ความสามารถในการซึมผ่านของเยื่อบุลำไส้เพิ่มขึ้น และการแสดงออกของโปรตีนรอยต่อแน่นลดลง ทำให้หน้าที่ปกป้องเสียไปและเกิดการอักเสบ

การอักเสบของเยื่อบุลำไส้จะยิ่งทำให้โปรตีนรอยต่อแน่นลดลงอีก กลายเป็นวงจรที่ป้อนตัวเอง

งานในหนูพบว่าการให้ B. longum สายพันธุ์ YS108R ช่วยลดความเสียหายของเยื่อบุที่ถูกเหนี่ยวนำด้วย DSS และเพิ่มการแสดงออกของโปรตีนรอยต่อแน่นกับมิวซิน 2

A functioning gut barrier depends on tight junctions between epithelial cells. In IBD, mucosal permeability increases and tight junction protein expression falls, impairing the protective function and causing inflammation.

Inflammation of the epithelial mucosa further reduces tight junction proteins, creating a self-reinforcing cycle.

Mouse work found that B. longum YS108R reduced DSS-induced mucosal damage and increased expression of tight junction proteins and mucin 2.

ข้อจำกัดของบทความทบทวนLimitations of a review

บทความทบทวนไม่ใช่การทดลองใหม่ แต่เป็นการรวบรวมและตีความงานที่มีอยู่ ผู้เขียนเลือกว่าจะรวมงานใดและตีความอย่างไร ซึ่งมีอิทธิพลต่อข้อสรุป

งานที่รวบรวมในบทความนี้มีทั้งงานในเซลล์ งานในสัตว์ทดลอง และการทดลองในคน ปะปนกัน ทำให้ไม่สามารถแยกได้ทันทีว่าข้อสรุปข้อไหนมาจากหลักฐานระดับใด

สายพันธุ์ที่กล่าวถึงในบทความก็หลากหลาย เช่น YS108R ในตัวอย่างข้างต้น ซึ่งไม่ใช่สายพันธุ์เดียวกับที่ขายทั่วไป

A review is not new experimentation but a collection and interpretation of existing work. The authors choose what to include and how to read it, which shapes the conclusion.

The work collected here mixes cell studies, animal studies and human trials, so it is not immediately possible to separate which conclusion rests on which level of evidence.

The strains discussed also vary — YS108R in the example above is not the same strain as those commonly sold.

สิ่งที่ต้องพูดให้ชัดWhat must be said plainly

IBD เป็นโรคที่ต้องรักษาโดยแพทย์ ยาที่ใช้มีทั้งยาต้านการอักเสบ ยากดภูมิคุ้มกัน และยาชีววัตถุ ผู้ป่วยบางรายต้องผ่าตัด

โพรไบโอติกไม่ใช่การรักษา และการหยุดยาเพื่อไปใช้โพรไบโอติกแทนเป็นอันตราย

บทความทบทวนนี้เองก็ใช้คำว่า B. longum มีศักยภาพและอาจใช้เป็นการป้องกัน การเสริม หรือการรักษาร่วม ซึ่งเป็นคำที่ระมัดระวัง ไม่ได้บอกว่าใช้แทนได้

IBD requires medical treatment. The medications used include anti-inflammatories, immunosuppressants and biologics, and some patients need surgery.

Probiotics are not a treatment, and stopping medication to use a probiotic instead is dangerous.

The review itself says B. longum has potential and may serve as prevention, a replacement or adjuvant treatment — careful wording that does not claim it substitutes for care.

ข้อมูลจำเพาะจากงานวิจัยSpecifications from the research

ชนิด: Bifidobacterium longum โดยรวม ไม่ใช่สายพันธุ์ใดสายพันธุ์หนึ่ง

ขนาดที่ใช้: บทความทบทวนไม่ได้ให้ขนาดที่สรุปได้เพียงค่าเดียว เพราะรวบรวมงานหลายชนิดที่ใช้สายพันธุ์และขนาดต่างกัน

ระดับหลักฐาน: บทความทบทวนที่รวมทั้งงานในเซลล์ สัตว์ทดลอง และคน

Type: Bifidobacterium longum generally, not any single strain.

Dose: the review gives no single summarisable figure, since it collects studies using different strains and doses.

Evidence level: review combining cell, animal and human work.

งานวิจัยอ้างอิง: Reference: Yao S. et al. Bifidobacterium Longum: Protection against Inflammatory Bowel Disease. Journal of Immunology Research 2021.
การศึกษาในคนHuman study Bifidobacterium breve

B. breve M-16V กับภาวะลำไส้เน่าอักเสบในทารกคลอดก่อนกำหนดB. breve M-16V and Necrotising Enterocolitis in Preterm Neonates

การศึกษาเปรียบเทียบช่วงก่อนและหลังใช้เป็นมาตรฐาน ทารก 1,755 คนอายุครรภ์น้อยกว่า 34 สัปดาห์ พบภาวะลำไส้เน่าอักเสบระดับ 2 ขึ้นไปลดจาก 3% เหลือ 1% (aOR 0.43; 95% CI 0.21–0.87) และไม่พบภาวะติดเชื้อจากโพรไบโอติก ทั้งนี้ในทารกอายุครรภ์น้อยกว่า 28 สัปดาห์ ผลยังไม่ถึงระดับมีนัยสำคัญทางสถิติA before-and-after study of routine supplementation covering 1,755 neonates under 34 weeks. NEC stage II or above fell from 3% to 1% (aOR 0.43; 95% CI 0.21–0.87), with no probiotic sepsis reported. In neonates under 28 weeks, however, the benefit did not reach statistical significance.

ภาวะลำไส้เน่าอักเสบคืออะไรWhat necrotising enterocolitis is

ภาวะลำไส้เน่าอักเสบหรือ NEC เป็นภาวะที่ยังมีอัตราการเสียชีวิตและภาวะแทรกซ้อนสูงในทารกคลอดก่อนกำหนดมาก โดยเฉพาะกลุ่มที่อายุครรภ์น้อยกว่า 32 สัปดาห์ ภาวะแทรกซ้อนรวมถึงความบกพร่องด้านพัฒนาการทางระบบประสาทในระยะยาว

ผลลัพธ์ยิ่งแย่ลงถ้าต้องผ่าตัด โดยเฉพาะในทารกที่อายุครรภ์น้อยกว่า 28 สัปดาห์

แม้จะวิจัยกันมาหลายทศวรรษ กลไกการเกิดโรคก็ยังไม่ชัดเจน ปัจจุบันเชื่อว่าการตอบสนองอักเสบที่มากเกินไปจากระบบภูมิคุ้มกันโดยกำเนิดที่ยังไม่สมบูรณ์ และตัวรับ TLR4 มีบทบาทสำคัญ

Necrotising enterocolitis still carries significant mortality and morbidity in very preterm neonates, particularly those under 32 weeks' gestation, with complications including long-term neurodevelopmental impairment.

Outcomes are worse when surgery is required, especially in extremely preterm neonates under 28 weeks.

Despite decades of research the pathogenesis remains unclear. Excessive inflammatory response from an immature innate immune system, and toll-like receptor 4, are currently considered to play an important role.

งานวิจัยนี้ทำอย่างไรHow the study was done

เป็นการศึกษาย้อนหลังแบบ cohort ที่เปรียบเทียบข้อมูลสองช่วงเวลา ทำที่โรงพยาบาล King Edward Memorial Hospital for Women รัฐเวสเทิร์นออสเตรเลีย

ช่วงที่ 1 คือธันวาคม 2008 ถึงพฤศจิกายน 2010 ก่อนเริ่มใช้โพรไบโอติกเป็นมาตรฐาน มีทารก 835 คน

ช่วงที่ 2 คือมิถุนายน 2012 ถึงพฤษภาคม 2014 หลังเริ่มใช้ B. breve M-16V เป็นมาตรฐาน มีทารก 920 คน รวมทั้งสิ้น 1,755 คน

ข้อมูลจากช่วงที่ทำการทดลอง M-16V ระหว่างสองช่วงนี้ถูกตัดออก

ทารกทุกคนที่อายุครรภ์น้อยกว่า 34 สัปดาห์เข้าเกณฑ์ ยกเว้นผู้ที่มีความพิการแต่กำเนิดรุนแรง ความผิดปกติของโครโมโซม ข้อห้ามในการให้อาหารทางลำไส้ และผู้ที่ไม่ได้รับความยินยอมจากผู้ปกครอง

A retrospective cohort study comparing two time periods at King Edward Memorial Hospital for Women, Western Australia.

Epoch 1 was December 2008 to November 2010, before routine probiotic supplementation, with 835 neonates.

Epoch 2 was June 2012 to May 2014, after routine B. breve M-16V was introduced, with 920 neonates — 1,755 in total.

Data from the M-16V trial period between the two epochs was excluded.

All preterm neonates born under 34 weeks were eligible, excluding those with major congenital malformations, chromosomal abnormalities, contraindications to enteral feeding, or where parental consent was unavailable.

ให้อย่างไรHow it was given

เมื่อทารกพร้อมรับอาหารทางลำไส้ จะได้รับผงโพรไบโอติกที่ผสมใหม่ทุกวัน ต่อเนื่องจนถึงอายุครรภ์เทียบเท่า 37 สัปดาห์

ใช้นมแม่เป็นตัวผสมเป็นอันดับแรก ถ้าไม่มีใช้น้ำปราศจากเชื้อสำหรับฉีด ผงบรรจุซองละ 1 กรัม

ขนาดคือ 3 × 10⁹ CFU ต่อวัน ปริมาตร 1.5 มล. ของสารละลายที่ผสมแล้ว ให้ครั้งเดียวผ่านสายให้อาหารทางปาก

เฉพาะทารกที่อายุครรภ์น้อยกว่า 28 สัปดาห์ จะเริ่มที่ 1.5 × 10⁹ CFU ต่อวันก่อน จนกินนมได้ถึง 50 มล. ต่อกิโลกรัมต่อวัน จึงเพิ่มเป็น 3 × 10⁹ CFU ต่อวัน

หยุดให้เมื่อแพทย์สั่งหยุดอาหาร เช่น กรณีสงสัยติดเชื้อหรือ NEC

When ready for enteral feeds, neonates received freshly reconstituted probiotic powder daily, continued until 37 weeks corrected age.

Breast milk was the first choice for reconstitution, with sterile water for injection as the alternative. The powder came in 1-gram sachets.

The dose was 3 × 10⁹ CFU per day in 1.5 ml of reconstituted solution, given as a single dose via the orogastric feeding tube.

Only for neonates under 28 weeks was the daily dose started at 1.5 × 10⁹ CFU until feeds reached 50 ml/kg/day, then increased to 3 × 10⁹ CFU per day.

Supplementation was stopped when feeds were stopped by the attending neonatologist, for indications such as suspected sepsis or NEC.

ผลที่ได้What the study found

ภาวะลำไส้เน่าอักเสบระดับ 2 ขึ้นไป ลดจาก 3% ในช่วงแรกเหลือ 1% ในช่วงที่สอง ค่า adjusted odds ratio อยู่ที่ 0.43 ช่วงความเชื่อมั่น 95% ที่ 0.21 ถึง 0.87

ภาวะลำไส้เน่าอักเสบระดับ 2 ขึ้นไปรวมกับการเสียชีวิตจากทุกสาเหตุ ลดจาก 9% เหลือ 5% ค่า adjusted odds ratio 0.53 ช่วงความเชื่อมั่น 95% ที่ 0.32 ถึง 0.88

แต่การเสียชีวิตจากทุกสาเหตุเพียงอย่างเดียว ลดจาก 7% เหลือ 4% ซึ่งยังไม่ถึงระดับมีนัยสำคัญ ค่า adjusted odds ratio 0.58 ช่วงความเชื่อมั่น 95% ที่ 0.31 ถึง 1.06

ในกลุ่มทารกอายุครรภ์น้อยกว่า 28 สัปดาห์ ตัวเลขทุกตัวไปในทางที่ดีขึ้นแต่ยังไม่ถึงระดับมีนัยสำคัญทางสถิติ

และไม่พบภาวะติดเชื้อในกระแสเลือดที่เกิดจากโพรไบโอติกเลย

NEC stage II or above fell from 3% in the first epoch to 1% in the second, with an adjusted odds ratio of 0.43 (95% CI 0.21 to 0.87).

NEC stage II or above combined with all-cause mortality fell from 9% to 5%, adjusted odds ratio 0.53 (95% CI 0.32 to 0.88).

All-cause mortality alone fell from 7% to 4%, which did not reach significance: adjusted odds ratio 0.58 (95% CI 0.31 to 1.06).

In neonates under 28 weeks, all figures moved in a favourable direction but did not reach statistical significance.

No probiotic sepsis was observed.

ข้อจำกัดของการออกแบบแบบนี้Limits of this design

การเปรียบเทียบสองช่วงเวลาไม่ใช่การสุ่ม สิ่งอื่นที่เปลี่ยนไปในโรงพยาบาลระหว่างปี 2010 ถึง 2012 ก็อาจมีผลต่อตัวเลข เช่น แนวทางการให้อาหาร การควบคุมการติดเชื้อ หรือทีมงาน

ผู้วิจัยใช้การวิเคราะห์ถดถอยโลจิสติกแบบหลายตัวแปรเพื่อปรับค่าตัวแปรกวน แต่ปรับได้เฉพาะสิ่งที่วัดไว้เท่านั้น

ผู้วิจัยเองสรุปว่าต้องมีขนาดตัวอย่างที่ใหญ่กว่านี้เพื่อประเมินประโยชน์ในทารกอายุครรภ์น้อยกว่า 28 สัปดาห์

A before-and-after comparison is not randomised. Other things that changed in the hospital between 2010 and 2012 could also affect the numbers — feeding protocols, infection control, or staffing.

The authors used multivariate logistic regression to adjust for confounders, but only for those actually measured.

They conclude that a larger sample size is required to assess benefit in neonates under 28 weeks.

ข้อมูลจำเพาะจากงานวิจัยSpecifications from the research

สายพันธุ์: Bifidobacterium breve M-16V (Morinaga Milk Industry)

ขนาดที่ใช้: 3 × 10⁹ CFU ต่อวัน ให้ครั้งเดียวผ่านสายให้อาหาร โดยทารกอายุครรภ์ต่ำกว่า 28 สัปดาห์เริ่มที่ 1.5 × 10⁹ CFU ต่อวัน

รูปแบบ: ผงซองละ 1 กรัม ผสมใหม่ทุกครั้งด้วยนมแม่หรือน้ำปราศจากเชื้อ ปริมาตรที่ให้ 1.5 มล.

ระดับหลักฐาน: การศึกษาย้อนหลังเปรียบเทียบสองช่วงเวลา ทารก 1,755 คน ไม่ใช่การทดลองแบบสุ่ม

Strain: Bifidobacterium breve M-16V (Morinaga Milk Industry)

Dose: 3 × 10⁹ CFU per day as a single dose via feeding tube, with neonates under 28 weeks starting at 1.5 × 10⁹ CFU per day.

Format: 1-gram sachets reconstituted fresh each time with breast milk or sterile water, given as 1.5 ml.

Evidence level: retrospective before-and-after cohort, 1,755 neonates, not a randomised trial.

ขนาดที่ใช้ในงานวิจัยDose used in the study
3 × 10⁹ CFU/วัน ให้ครั้งเดียวทางสายให้อาหาร เฉพาะทารกอายุครรภ์ต่ำกว่า 28 สัปดาห์เริ่มที่ 1.5 × 10⁹ CFU/วัน จนกินนมได้ 50 มล./กก./วัน จึงเพิ่มเป็น 3 × 10⁹3 × 10⁹ CFU per day as a single dose via feeding tube. Only neonates under 28 weeks started at 1.5 × 10⁹ CFU per day until feeds reached 50 ml/kg/day, then increased to 3 × 10⁹
งานวิจัยอ้างอิง: Reference: Patole S.K. et al. Benefits of Bifidobacterium breve M-16V Supplementation in Preterm Neonates - A Retrospective Cohort Study. PLoS ONE.
การศึกษาในคนHuman study Bifidobacterium infantis

B. infantis EVC001 กับภาวะทุพโภชนาการรุนแรงในทารกB. infantis EVC001 and Severe Acute Malnutrition in Infants

การทดลองปกปิดทางเดียวมีกลุ่มควบคุมในทารกบังกลาเทศอายุ 2–6 เดือนที่มีภาวะทุพโภชนาการเฉียบพลันรุนแรง ให้ EVC001 วันละครั้ง 28 วัน โดยมีหรือไม่มี HMO ชนิด lacto-N-neotetraose พบว่าน้ำหนักเพิ่มขึ้นและตัวชี้วัดการอักเสบในลำไส้ลดลงA single-blind placebo-controlled trial in Bangladeshi infants aged 2–6 months with severe acute malnutrition. EVC001 given daily for 28 days, with or without the HMO lacto-N-neotetraose, promoted weight gain and reduced markers of intestinal inflammation.

ภาวะทุพโภชนาการเฉียบพลันรุนแรงSevere acute malnutrition

ภาวะทุพโภชนาการเฉียบพลันรุนแรงหรือ SAM เป็นภาวะที่เด็กผอมแห้งอย่างรุนแรง มีความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตสูง และเป็นปัญหาสาธารณสุขในหลายประเทศ

สิ่งที่เพิ่งเข้าใจกันในระยะหลังคือ การพัฒนาของจุลชีพในลำไส้ที่ผิดปกติเป็นสาเหตุร่วมของภาวะทุพโภชนาการในเด็ก ไม่ใช่แค่การได้รับอาหารไม่พอ

B. infantis เป็นแบคทีเรียที่เข้ามาอาศัยในลำไส้ทารกตั้งแต่ระยะแรกและใช้ HMO จากนมแม่ได้ ผู้วิจัยพบว่าปริมาณ B. infantis ในทารกบังกลาเทศอายุ 3 ถึง 24 เดือนที่มีภาวะ SAM ต่ำกว่าทารกสุขภาพดีในวัยเดียวกัน

Severe acute malnutrition is a state of extreme wasting in children carrying a high risk of death, and a public health problem in many countries.

What has been understood more recently is that disrupted development of the gut microbiota is a contributing cause of childhood malnutrition, not merely insufficient food.

B. infantis is a prominent early coloniser of the infant gut that uses HMOs from breast milk. The researchers found its absolute abundance was lower in Bangladeshi infants aged 3 to 24 months with SAM than in healthy age-matched infants.

งานวิจัยนี้ทำอย่างไรHow the trial was run

เป็นการทดลองชื่อ SYNERGIE แบบปกปิดทางเดียวและมีกลุ่มเปรียบเทียบที่ได้ผงเปล่า ทำในทารกบังกลาเทศอายุ 2 ถึง 6 เดือนที่มีภาวะ SAM

หลังจากผ่านการดูแลระยะเฉียบพลันแล้ว ทารกถูกย้ายไปยังหน่วยฟื้นฟูโภชนาการ แล้วเข้าร่วมการศึกษาและสุ่มแบ่งกลุ่ม

ทารกที่ลงทะเบียน 62 คน สุ่มแบ่งเป็น 3 กลุ่ม ได้รับ B. infantis สายพันธุ์ EVC001 ซึ่งเป็นสายพันธุ์เชิงพาณิชย์ที่ได้จากผู้บริจาคในสหรัฐอเมริกา ขนาด 8 × 10⁹ CFU วันละครั้ง โดยมีหรือไม่มี HMO ชนิด lacto-N-neotetraose ร่วมด้วย เป็นเวลา 28 วัน

The trial, called SYNERGIE, was single-blind and placebo-controlled, in Bangladeshi infants aged 2 to 6 months with SAM.

After acute phase management, infants were transferred to the Nutritional Rehabilitation Unit, then enrolled and randomised.

Sixty-two enrolled infants were randomly assigned to one of three treatment groups receiving B. infantis strain EVC001, a commercial US donor-derived strain, at 8 × 10⁹ CFU once daily, with or without the HMO lacto-N-neotetraose, for 28 days.

ผลที่ได้What the trial found

การให้ EVC001 เพิ่มปริมาณ B. infantis ในอุจจาระของทารกที่มีภาวะ SAM ได้จริง

แต่จุดที่ต้องระบุตรงๆ คือปริมาณที่เพิ่มขึ้นยังต่ำกว่าปริมาณในทารกสุขภาพดี 10 ถึง 100 เท่า แปลว่าการเสริมเชื้อไม่ได้ทำให้จุลชีพในลำไส้กลับมาเหมือนเด็กปกติ

การรักษาด้วย EVC001 ทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นและตัวชี้วัดการอักเสบในลำไส้ลดลง

ผู้วิจัยยังเพาะเลี้ยงเชื้อ B. infantis จากอุจจาระของทารกบังกลาเทศเอง แล้วนำไปใส่ในหนูปลอดเชื้อที่ให้อาหารหย่านมแบบเดียวกับที่เด็กบังกลาเทศอายุ 6 เดือนกิน พบว่าสายพันธุ์ท้องถิ่นชื่อ Bg_2D9 แข่งขันได้ดีกว่า EVC001 เพราะมีกลุ่มยีนสำหรับใช้ N-glycan และพอลิแซ็กคาไรด์จากพืช

Giving EVC001 did increase faecal B. infantis abundance in infants with SAM.

But one point must be stated plainly: the increase was still 10 to 100-fold lower than the abundance in healthy controls. Supplementation did not restore the gut microbiota to that of a healthy child.

EVC001 treatment promoted weight gain and reduced markers of intestinal inflammation.

The researchers also cultured B. infantis strains from Bangladeshi infants themselves and colonised germ-free mice fed a weaning diet representative of what 6-month-old Bangladeshi infants eat. A local strain, Bg_2D9, out-competed EVC001, because it carries gene clusters for using N-glycans and plant-derived polysaccharides.

สิ่งที่งานนี้บอกเรื่องสายพันธุ์กับอาหารท้องถิ่นWhat this says about strains and local diet

ประเด็นที่น่าสนใจที่สุดของงานนี้ไม่ใช่ว่าโพรไบโอติกได้ผล แต่คือการค้นพบว่าสายพันธุ์ที่แยกได้จากเด็กในท้องถิ่นทำงานได้ดีกว่าสายพันธุ์เชิงพาณิชย์จากอีกทวีปหนึ่ง เมื่ออยู่ในบริบทอาหารของท้องถิ่นนั้น

เหตุผลคือยีนที่ Bg_2D9 มีนั้นเหมาะกับการย่อยสารอาหารที่พบในอาหารหย่านมของเด็กบังกลาเทศ ซึ่งต่างจากอาหารตะวันตก

นี่เป็นข้อคิดที่ใช้ได้กับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ในไทยเช่นกัน สายพันธุ์ที่มีงานวิจัยรองรับจากยุโรปหรืออเมริกาอาจไม่ได้ทำงานเหมือนกันในบริบทอาหารไทย

The most interesting point in this study is not that a probiotic worked, but the finding that a strain isolated from local children outperformed a commercial strain from another continent, in the context of that local diet.

The reason is that Bg_2D9's genes suit the nutrients found in Bangladeshi weaning food, which differs from a Western diet.

The same thought applies to product development in Thailand: a strain with European or American research behind it may not behave the same way in a Thai dietary context.

ข้อควรระวังPoints of caution

งานนี้ทำในทารกป่วยหนักภายใต้การดูแลของหน่วยฟื้นฟูโภชนาการ ไม่ใช่ในเด็กทั่วไป

การเสริมโพรไบโอติกไม่ใช่การรักษาภาวะทุพโภชนาการ การรักษาหลักคือการให้อาหารบำบัดตามมาตรฐานภายใต้การดูแลของแพทย์และนักโภชนาการ

จำนวนผู้เข้าร่วม 62 คนถือว่าน้อย และการปกปิดทางเดียวหมายความว่าผู้วิจัยรู้ว่าใครได้อะไร ซึ่งอาจมีผลต่อการประเมิน

This was in critically ill infants under the care of a nutritional rehabilitation unit, not in general paediatric use.

Probiotic supplementation is not a treatment for malnutrition. The primary treatment is standard therapeutic feeding under medical and dietetic supervision.

Sixty-two participants is small, and single-blinding means the researchers knew who received what, which can influence assessment.

ข้อมูลจำเพาะจากงานวิจัยSpecifications from the research

สายพันธุ์: Bifidobacterium longum subsp. infantis EVC001

ขนาดที่ใช้: 8 × 10⁹ CFU วันละครั้ง นาน 28 วัน โดยมีหรือไม่มี HMO ชนิด lacto-N-neotetraose ร่วมด้วย

ระดับหลักฐาน: การทดลองปกปิดทางเดียวมีกลุ่มควบคุม ทารก 62 คน ในบริบทการแพทย์เฉพาะทาง

Strain: Bifidobacterium longum subsp. infantis EVC001

Dose: 8 × 10⁹ CFU once daily for 28 days, with or without the HMO lacto-N-neotetraose.

Evidence level: single-blind placebo-controlled trial, 62 infants, in a specialised medical context.

ขนาดที่ใช้ในงานวิจัยDose used in the study
8 × 10⁹ CFU วันละครั้ง นาน 28 วัน8 × 10⁹ CFU once daily for 28 days
งานวิจัยอ้างอิง: Reference: Barratt M.J. et al. Bifidobacterium infantis treatment promotes weight gain in Bangladeshi infants with severe acute malnutrition.
เอกสารเทคนิคของสายพันธุ์Strain technical document Enterococcus durans

E. durans KLDS6.0933: จีโนมของสายพันธุ์ที่มีศักยภาพกำจัดคอเลสเตอรอลE. durans KLDS6.0933: Genome of a Candidate Cholesterol-Removing Strain

รายงานจีโนมของ E. durans KLDS6.0933 ที่แยกได้จากครีมหมักธรรมชาติในมองโกเลียใน พบโครโมโซมวงกลม 2,867,028 คู่เบส และพลาสมิด 2 ชนิด ในยีน 2,704 ตัวมียีนทนกรด ทนน้ำดี และเอนไซม์ bile salt hydrolase ที่เกี่ยวข้องกับการกำจัดคอเลสเตอรอลA genome report on E. durans KLDS6.0933, isolated from naturally fermented cream in Inner Mongolia. It has a 2,867,028 bp circular chromosome and two plasmids; among 2,704 predicted genes are acid- and bile-resistance genes and a bile salt hydrolase linked to cholesterol removal.

การถอดรหัสจีโนมบอกอะไรWhat genome sequencing tells us

สกุล Enterococcus เป็นแบคทีเรียประจำถิ่นในทางเดินอาหารของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม และมีบทบาทสำคัญในการผลิตอาหารหมักหลายชนิด บางสายพันธุ์ถูกใช้เป็นโพรไบโอติกมานาน

แต่สกุลนี้มีทั้งสายพันธุ์ที่ปลอดภัยและสายพันธุ์ที่ก่อโรค การจะใช้เป็นโพรไบโอติกจึงต้องพิสูจน์ความปลอดภัยเป็นรายสายพันธุ์ ไม่ใช่อ้างจากสกุลหรือสปีชีส์

การถอดรหัสจีโนมทั้งหมดเป็นวิธีที่ตรงที่สุด เพราะบอกได้ว่าสายพันธุ์นั้นมียีนก่อโรค ยีนดื้อยาที่ถ่ายทอดได้ หรือองค์ประกอบพันธุกรรมเคลื่อนที่หรือไม่

The genus Enterococcus comprises commensal bacteria of the mammalian gastrointestinal tract and plays an important role in producing various fermented foods. Certain strains have long been used as probiotics.

But the genus contains both safe and pathogenic strains, so probiotic use requires strain-by-strain safety evidence, not inference from genus or species.

Whole-genome sequencing is the most direct method, since it shows whether a strain carries virulence genes, transferable resistance genes, or mobile genetic elements.

สายพันธุ์นี้มาจากไหนWhere this strain came from

Enterococcus durans KLDS6.0933 แยกได้จากครีมหมักตามธรรมชาติแบบดั้งเดิมในมองโกเลียใน ประเทศจีน

สายพันธุ์นี้ถูกคัดเลือกมาเพราะมีความสามารถในการกำจัดคอเลสเตอรอลสูง ซึ่งพบจากการทดสอบก่อนหน้านี้ ผู้วิจัยจึงถอดรหัสจีโนมทั้งหมดด้วยแพลตฟอร์ม PacBio RSII เพื่อทำความเข้าใจพื้นฐานทางพันธุกรรมของคุณสมบัติที่พบ

Enterococcus durans KLDS6.0933 was isolated from traditional naturally fermented cream in Inner Mongolia, China.

The strain was selected for its high cholesterol removal ability observed in earlier testing. The researchers sequenced the whole genome on the PacBio RSII platform to understand the genetic basis of that property.

สิ่งที่พบในจีโนมWhat the genome contained

จีโนมประกอบด้วยโครโมโซมวงกลมขนาด 2,867,028 คู่เบส และพลาสมิด 2 ชนิด ขนาด 163,286 และ 41,490 คู่เบส

ในยีนที่ทำนายได้ 2,704 ยีน พบยีนที่เกี่ยวข้องกับการทนกรด ทนน้ำดี และทนความเครียดออกซิเดชัน ซึ่งเป็นคุณสมบัติที่จำเป็นสำหรับโพรไบโอติกที่ต้องผ่านกระเพาะและลำไส้เล็กไปให้ได้

พบเอนไซม์ bile salt hydrolase รหัส LIANG_RS13510 ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการกำจัดคอเลสเตอรอล และมีความแตกต่างจากเอนไซม์เดียวกันในสายพันธุ์ Enterococcus อื่น

อีกจุดที่ต่างจากสายพันธุ์อื่นคือ KLDS6.0933 มีวิถีการสังเคราะห์ L-tryptophan ครบสมบูรณ์

The genome comprises a circular chromosome of 2,867,028 base pairs and two plasmids of 163,286 and 41,490 base pairs.

Among 2,704 predicted genes were genes for acid, bile and oxidative stress resistance — properties a probiotic needs to survive passage through the stomach and small intestine.

A bile salt hydrolase, LIANG_RS13510, was identified. This is the enzyme associated with cholesterol removal, and it differs from the equivalent enzyme in other Enterococcus strains.

Another distinguishing feature: KLDS6.0933 possesses a complete L-tryptophan biosynthesis pathway.

จากจีโนมไปสู่ผลิตภัณฑ์ยังไกลแค่ไหนHow far the genome is from a product

ผู้วิจัยระบุเองว่าการวิเคราะห์นี้เป็นการวิเคราะห์ด้วยคอมพิวเตอร์หรือ in silico ซึ่งยืนยันคุณสมบัติเชิงโพรไบโอติกในระดับพันธุกรรม

การมียีนไม่เท่ากับการทำงานได้จริง ยีนอาจไม่ถูกแสดงออก หรือแสดงออกในระดับที่ไม่มีความหมายทางชีวภาพ

การที่จีโนมบอกว่ามีเอนไซม์กำจัดคอเลสเตอรอล ยังห่างไกลจากการพิสูจน์ว่ากินแล้วคอเลสเตอรอลในเลือดลดลง ซึ่งต้องผ่านการทดสอบในหลอดทดลอง ในสัตว์ และในคนตามลำดับ

สายพันธุ์นี้ยังไม่มีการทดลองในคน

The authors describe this as in silico analysis, confirming probiotic properties at the genetic level.

Having a gene is not the same as the function working. A gene may not be expressed, or may be expressed at biologically meaningless levels.

A genome showing a cholesterol-removing enzyme is a long way from proving that consuming the organism lowers blood cholesterol, which requires in vitro, animal and then human testing in sequence.

No human trial of this strain exists.

ข้อมูลจำเพาะจากงานวิจัยSpecifications from the research

สายพันธุ์: Enterococcus durans KLDS6.0933

แหล่งที่มา: ครีมหมักตามธรรมชาติ มองโกเลียใน

ระดับหลักฐาน: รายงานจีโนมและการวิเคราะห์ด้วยคอมพิวเตอร์ ยังไม่มีการทดลองในคน

Strain: Enterococcus durans KLDS6.0933

Origin: traditional naturally fermented cream, Inner Mongolia

Evidence level: genome report and in silico analysis. No human trial exists.

งานวิจัยอ้างอิง: Reference: Li B. et al. Complete genome sequence of Enterococcus durans KLDS6.0933, a potential probiotic strain with high cholesterol removal ability. Gut Pathogens 2018;10:32.
งานวิจัยในสัตว์ทดลองAnimal study Bifidobacterium breve

B. breve กับการลดการหลุดลอกของเซลล์เยื่อบุลำไส้ในหนูB. breve and Epithelial Cell Shedding in Mice

งานวิจัยในหนูและเซลล์เพาะเลี้ยงพบว่า B. breve ลดการหลุดลอกของเซลล์เยื่อบุลำไส้แบบ apoptosis ผ่านกลไกที่ต้องอาศัยทั้ง exopolysaccharide ของแบคทีเรียและโปรตีน MyD88 ของโฮสต์Mouse and cell work showing B. breve reduces apoptotic epithelial cell shedding through a mechanism requiring both bacterial exopolysaccharide and host MyD88.

เซลล์เยื่อบุลำไส้หลุดลอกอย่างไรHow gut lining cells are shed

เยื่อบุลำไส้ของเราผลัดเซลล์ตลอดเวลา เซลล์เยื่อบุที่แก่แล้วจะหลุดออกจากปลายวิลไล ซึ่งเป็นกระบวนการปกติเรียกว่า cell shedding

ปัญหาเกิดเมื่อมีการอักเสบรุนแรง อัตราการหลุดลอกจะสูงผิดปกติจนเกิดช่องว่างในเยื่อบุ ทำให้เกราะกั้นลำไส้เสียหาย

ปริมาณบิฟิโดแบคทีเรียที่ลดลงสัมพันธ์กับโรคลำไส้อักเสบเรื้อรัง ผู้วิจัยจึงตั้งคำถามว่าบิฟิโดแบคทีเรียมีบทบาทอย่างไรในกระบวนการนี้

Our gut lining renews constantly. Aged epithelial cells detach from the tips of the villi in a normal process called cell shedding.

The problem arises under severe inflammation, when shedding rates become abnormally high and leave gaps in the epithelium, damaging the barrier.

Reduced bifidobacterial levels are associated with inflammatory bowel disease, which prompted the researchers to ask what role bifidobacteria play in this process.

งานวิจัยนี้ทำอย่างไรHow the study was done

ใช้แบบจำลองในหนูที่เหนี่ยวนำให้เกิดการหลุดลอกของเซลล์เยื่อบุแบบผิดปกติ แล้วให้หนูได้รับ Bifidobacterium breve สายพันธุ์ UCC2003

ยืนยันการตั้งรกรากของเชื้อด้วยการนับ CFU ในอุจจาระในวันที่ 4

นอกจากงานในหนู ยังมีงานในเซลล์เพาะเลี้ยงเพื่อหากลไกว่าอะไรเป็นตัวที่ทำให้เกิดผล

A mouse model of pathological epithelial cell shedding was used, with mice receiving Bifidobacterium breve strain UCC2003.

Colonisation was confirmed by faecal CFU counts on day 4.

Alongside the mouse work, cell culture experiments were used to identify the mechanism behind the effect.

ผลที่ได้และกลไกFindings and mechanism

หนูที่ได้รับ B. breve UCC2003 มีอัตราการหลุดลอกของเซลล์เยื่อบุลำไส้เล็กลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

กลไกที่พบต้องอาศัยสองอย่างพร้อมกัน อย่างแรกคือ exopolysaccharide จำเพาะที่อยู่บนผิวของแบคทีเรีย และอย่างที่สองคือโปรตีน MyD88 ของโฮสต์เอง

ผลลัพธ์ปลายทางคือการลดการทำงานของกระบวนการ apoptosis ทั้งเส้นทางภายในและภายนอกเซลล์ ทำให้เซลล์เยื่อบุรอดชีวิตได้ในสภาวะที่มีการอักเสบสูง

จุดที่น่าสนใจคือกลไกนี้ต้องการทั้งฝั่งแบคทีเรียและฝั่งร่างกาย ไม่ใช่แบคทีเรียทำงานฝ่ายเดียว

Mice receiving B. breve UCC2003 showed significantly reduced rates of small intestinal epithelial cell shedding.

The mechanism requires two things together: a specific exopolysaccharide on the bacterial surface, and the host's own MyD88 protein.

The end result is downregulation of both intrinsic and extrinsic apoptotic responses, allowing epithelial cells to survive under highly inflammatory conditions.

What is interesting is that the mechanism needs both the bacterial and the host side — the bacterium does not act alone.

ทำไมเรื่องนี้จึงสำคัญกับการผลิตWhy this matters for manufacturing

ถ้าผลมาจาก exopolysaccharide บนผิวเซลล์แบคทีเรีย นั่นแปลว่าสภาพของเชื้อในผลิตภัณฑ์มีความสำคัญ ไม่ใช่แค่จำนวน CFU

กระบวนการผลิตที่ทำให้ผิวเซลล์เสียหาย เช่น ความร้อนสูงหรือแรงเฉือนมาก อาจลดผลที่คาดหวังแม้จำนวนเชื้อมีชีวิตจะยังเท่าเดิม

และเนื่องจากกลไกต้องอาศัย MyD88 ของโฮสต์ ผลจึงอาจแตกต่างกันในแต่ละคนตามการตอบสนองของภูมิคุ้มกัน ซึ่งเป็นสิ่งที่ควบคุมไม่ได้ในระดับผลิตภัณฑ์

If the effect comes from an exopolysaccharide on the bacterial surface, then the condition of the organism in the product matters, not only the CFU count.

Processing that damages the cell surface — high heat or strong shear — could reduce the expected effect even when viable counts remain the same.

And because the mechanism depends on host MyD88, the effect may vary between individuals according to immune response, which cannot be controlled at the product level.

ข้อมูลจำเพาะจากงานวิจัยSpecifications from the research

สายพันธุ์: Bifidobacterium breve UCC2003

ระดับหลักฐาน: งานวิจัยในหนูและเซลล์เพาะเลี้ยง ยังไม่มีการทดลองในคน

ขนาดที่ใช้: งานนี้ยืนยันการตั้งรกรากด้วยการนับ CFU ในอุจจาระ ไม่ได้ระบุขนาดที่จะนำมาใช้ในคน

Strain: Bifidobacterium breve UCC2003

Evidence level: mouse and cell culture work. No human trial exists.

Dose: the study confirmed colonisation by faecal CFU counts and does not give a dose applicable to humans.

งานวิจัยอ้างอิง: Reference: Hughes K.R. et al. Bifidobacterium breve reduces apoptotic epithelial cell shedding in an exopolysaccharide and MyD88-dependent manner. Open Biology 2017;7:160155.
งานวิจัยในสัตว์ทดลองAnimal study Bifidobacterium infantis

B. infantis กับการดูแลลำไส้ระหว่างใช้ยาปฏิชีวนะB. infantis and Gut Care During Antibiotic Use

การศึกษาในกระต่ายที่ได้รับนมหมัก B. infantis ร่วมกับการปนเปื้อน EPEC และยา amoxicillin พบว่าเยื่อบุลำไส้เล็กและลำไส้ใหญ่ไม่เปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญเทียบกับกลุ่มควบคุม ผู้วิจัยตีความว่าเป็นผลปกป้องเยื่อบุA study in rabbits given B. infantis fermented milk alongside EPEC contamination and amoxicillin found no significant change in small intestine or colon lining versus controls, which the authors interpret as a barrier-protective effect.

ยาปฏิชีวนะกับจุลชีพในลำไส้Antibiotics and the gut microbiota

ยาปฏิชีวนะฆ่าแบคทีเรียก่อโรค แต่ก็ฆ่าแบคทีเรียประจำถิ่นในลำไส้ไปด้วย ทำให้สมดุลของจุลชีพเสียไปชั่วคราว

ผลที่ตามมาที่พบบ่อยคือท้องเสียระหว่างหรือหลังใช้ยา และในบางกรณีเปิดช่องให้เชื้อก่อโรคเข้ามาเจริญแทนที่

คำถามที่งานวิจัยนี้ตั้งคือ ถ้าให้บิฟิโดแบคทีเรียร่วมไปด้วยระหว่างใช้ยาปฏิชีวนะ จะช่วยปกป้องเยื่อบุลำไส้ได้หรือไม่

Antibiotics kill pathogenic bacteria but also kill resident gut bacteria, temporarily disrupting microbial balance.

A common consequence is diarrhoea during or after a course, and in some cases an opening for pathogens to grow in the vacated space.

The question this study asked was whether giving bifidobacteria alongside antibiotics protects the intestinal lining.

EPEC คือเชื้ออะไรWhat EPEC is

EPEC ย่อมาจาก enteropathogenic Escherichia coli เป็นเชื้ออีโคไลกลุ่มที่ก่อโรคในลำไส้ ทำให้เกิดท้องเสีย โดยเฉพาะในเด็กเล็ก

กลไกการก่อโรคของ EPEC คือการเกาะติดเซลล์เยื่อบุลำไส้แล้วทำลายโครงสร้างของไมโครวิลไล ซึ่งเป็นส่วนที่ใช้ดูดซึมสารอาหาร

EPEC stands for enteropathogenic Escherichia coli, a group of E. coli that causes intestinal disease, particularly diarrhoea in young children.

Its mechanism is to attach to intestinal epithelial cells and destroy the microvilli, the structures used for nutrient absorption.

งานวิจัยนี้ทำอย่างไรHow the study was done

เป็นการศึกษาในกระต่าย โดยแบ่งเป็นหลายกลุ่มทดลอง

กลุ่มที่ได้รับนมหมักที่มี B. infantis ความเข้มข้น 10⁸ CFU ต่อมิลลิลิตร ร่วมกับการให้เชื้อ EPEC ความเข้มข้น 10⁷ CFU ต่อมิลลิลิตร ปริมาณ 1 มิลลิลิตร

อีกกลุ่มได้รับยา amoxicillin วันละสองครั้ง ร่วมกับเชื้อ EPEC

ระยะเวลาทดลองหนึ่งสัปดาห์ แล้วนำลำไส้เล็กและลำไส้ใหญ่มาตรวจด้วยกล้องจุลทรรศน์

This was a study in rabbits divided into several experimental groups.

One group received fermented milk containing B. infantis at 10⁸ CFU per millilitre alongside 1 ml of EPEC inoculum at 10⁷ CFU per millilitre.

Another received amoxicillin twice daily together with EPEC.

The experiment ran for one week, after which small intestine and colon tissue were examined microscopically.

ผลที่ได้What the study found

ในกระต่ายที่ได้รับนมหมัก B. infantis ร่วมกับการปนเปื้อน EPEC และการให้ amoxicillin การตรวจด้วยกล้องจุลทรรศน์ไม่พบการเปลี่ยนแปลงของเยื่อบุลำไส้เล็กและลำไส้ใหญ่อย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม

ผู้วิจัยตีความว่าเป็นหลักฐานของผลเชิงโพรไบโอติกและผลปกป้องเกราะกั้นลำไส้จากการทำงานของ EPEC และ amoxicillin

ผู้วิจัยยังสรุปว่าการมี B. infantis อยู่ในลำไส้เป็นระยะเวลาหนึ่งช่วยให้เนื้อเยื่อลำไส้ฟื้นตัวได้

In rabbits given B. infantis fermented milk alongside EPEC contamination and amoxicillin, microscopic examination showed no significant change in the small intestinal or colonic lining compared with controls.

The authors interpret this as evidence of a probiotic and barrier-protective effect against the action of EPEC and amoxicillin.

They also conclude that the presence of B. infantis in the intestine for a period facilitates regeneration of intestinal tissue.

ทำไมผลในกระต่ายจึงยังใช้กับคนโดยตรงไม่ได้Why rabbit findings do not transfer directly

กระต่ายเป็นสัตว์กินพืชที่มีระบบย่อยอาหารต่างจากมนุษย์อย่างมาก โดยเฉพาะการหมักในไส้ติ่งซึ่งใหญ่และทำงานหนักกว่ามนุษย์มาก

องค์ประกอบของจุลชีพในลำไส้กระต่ายก็ต่างจากมนุษย์ ทำให้ผลของการเสริมเชื้อชนิดเดียวกันอาจไม่เหมือนกัน

นอกจากนี้งานนี้วัดผลจากลักษณะเนื้อเยื่อภายใต้กล้องจุลทรรศน์ ไม่ได้วัดผลลัพธ์ทางคลินิกอย่างจำนวนวันที่ท้องเสียหรือความถี่ของการถ่ายเหลว ซึ่งเป็นสิ่งที่ผู้บริโภครู้สึกได้จริง

การจะบอกว่าควรกินโพรไบโอติกนานเท่าไรหลังจบคอร์สยาปฏิชีวนะ ต้องอาศัยการทดลองในคน ซึ่งงานนี้ไม่ได้ทำ

Rabbits are herbivores with a digestive system very different from ours, particularly caecal fermentation, which is far larger and more active than in humans.

The composition of rabbit gut microbiota also differs, so the same supplementation may not produce the same effect.

This study also measured tissue appearance under a microscope, not clinical outcomes such as days of diarrhoea or stool frequency, which is what a consumer actually experiences.

Saying how long one should take a probiotic after finishing antibiotics requires human trials, which this study did not perform.

ข้อมูลจำเพาะจากงานวิจัยSpecifications from the research

ชนิด: Bifidobacterium infantis ในรูปนมหมัก

ขนาดที่ใช้: 10⁸ CFU ต่อมิลลิลิตร นาน 1 สัปดาห์ ในกระต่าย

ระดับหลักฐาน: การศึกษาในสัตว์ทดลอง ตีพิมพ์ปี 2008

Type: Bifidobacterium infantis in fermented milk

Dose: 10⁸ CFU per millilitre for one week, in rabbits.

Evidence level: animal study, published 2008.

ขนาดที่ใช้ในงานวิจัยDose used in the study
10⁸ CFU/มล. นาน 1 สัปดาห์10⁸ CFU per ml for one week
งานวิจัยอ้างอิง: Reference: Hamma S. et al. The effect of fermented milk with Bifidobacterium infantis on intestinal disorders in the case of antibiotherapy with amoxicillin and contamination with EPEC. African Journal of Biotechnology 2008;7(22):4181-4191.
งานวิจัยในสัตว์ทดลองAnimal study Bifidobacterium longum

B. longum กับการซ่อมกระดูกหักในหนูสูงอายุB. longum and Fracture Repair in Aged Mice

หนูเพศเมียอายุ 18 เดือนที่กระดูกต้นขาหัก ได้รับ B. longum พบว่ากระดูกเชื่อมเร็วขึ้นและคุณสมบัติเชิงกลของขาที่หักดีขึ้น ผู้วิจัยระบุว่าน่าจะมาจากการรักษาความสมบูรณ์ของเยื่อบุลำไส้และการลดการอักเสบทั่วร่างกายAged 18-month-old female mice with femur fractures received B. longum; bony callus formed faster and the mechanical properties of the fractured limb improved. The authors attribute this to preserved intestinal barrier and dampened systemic inflammation.

กระดูกกับอายุที่มากขึ้นBone and ageing

ความล่าช้าในการซ่อมแซมกระดูกที่สัมพันธ์กับอายุยังเป็นปัญหาทางคลินิกที่สำคัญ เพราะทำให้ผู้ป่วยเจ็บปวดและทุกข์ทรมานนานขึ้น

ปัจจุบันเป็นที่ยอมรับกันแล้วว่าการอักเสบเพิ่มขึ้นตามอายุ และการตอบสนองอักเสบที่รุนแรงขึ้นนี้มีผลต่อการสร้างเนื้อเยื่อกระดูกใหม่

งานก่อนหน้านี้พบว่าการเสริมแบคทีเรียโพรไบโอติกมีผลต่อการซ่อมกระดูกหักในหนูอายุน้อย แต่ยังไม่ทราบว่าจุลชีพในลำไส้มีส่วนอย่างไรกับความบกพร่องในการซ่อมกระดูกที่มาพร้อมอายุ

Age-related delays in bone repair remain an important clinical issue, prolonging pain and suffering.

It is now well established that inflammation increases with age, and that this heightened inflammatory response influences skeletal regeneration.

Earlier work showed that supplementing with beneficial probiotic bacteria influences fracture repair in young mice, but the contribution of the gut microbiota to age-related impairment in fracture healing remained unknown.

งานวิจัยนี้ทำอย่างไรHow the study was done

ใช้หนูเพศเมียอายุ 18 เดือน ซึ่งถือว่าเป็นหนูสูงอายุ ทำให้กระดูกต้นขาหัก

หลังผ่านช่วงปรับตัว 1 เดือน หนูถูกสุ่มแบ่งเป็นกลุ่มที่ได้รับ PBS ปราศจากเชื้อปริมาตร 100 ไมโครลิตร กับกลุ่มที่ได้รับ B. longum ขนาด 1 × 10⁸ ถึง 1 × 10⁹ CFU

จากนั้นประเมินการสร้างกระดูกใหม่ คุณสมบัติเชิงกลของขาที่หัก สภาพเยื่อบุลำไส้ ระดับการอักเสบทั่วร่างกาย และโครงสร้างของชุมชนจุลชีพ

Aged 18-month-old female mice were used, with femur fractures induced.

After a one-month acclimation period, the mice were randomly assigned to receive either sterile PBS at 100 microlitres or B. longum at 1 × 10⁸ to 1 × 10⁹ CFU.

Bone regeneration, mechanical properties of the fractured limb, intestinal barrier condition, systemic inflammation and microbiota community structure were then assessed.

ผลที่ได้What the study found

การเสริม B. longum เร่งการสร้าง bony callus ซึ่งเป็นเนื้อกระดูกใหม่ที่เชื่อมรอยหัก และทำให้คุณสมบัติเชิงกลของขาที่หักดีขึ้น

ผู้วิจัยเสนอว่าผลที่ช่วยการฟื้นฟูนี้มาจากสามอย่าง คือการรักษาความสมบูรณ์ของเยื่อบุลำไส้ การลดการอักเสบทั่วร่างกาย และการรักษาโครงสร้างของชุมชนจุลชีพไว้

นอกจากนี้ B. longum ยังลดพยาธิสภาพทั่วร่างกายหลายอย่างที่เกิดตามมาจากกระดูกหัก

ข้อค้นพบนี้ชี้ว่ากระดูกหักไม่ได้เป็นเรื่องเฉพาะที่ แต่ส่งผลต่อทั้งร่างกายรวมถึงลำไส้ด้วย

B. longum supplementation accelerated bony callus formation — the new bone bridging the fracture — and improved the mechanical properties of the fractured limb.

The authors attribute these pro-regenerative effects to three things: preservation of the intestinal barrier, dampened systemic inflammation, and maintenance of microbiota community structure.

B. longum also attenuated several fracture-induced systemic pathologies.

The finding indicates that a fracture is not a purely local event but affects the whole body, including the gut.

ระยะห่างจากการใช้ในคนThe distance from human use

หนูอายุ 18 เดือนเทียบเท่ากับคนวัยประมาณ 60 ปีขึ้นไป ซึ่งเป็นการเลือกแบบจำลองที่เหมาะสมกับคำถาม แต่ก็ยังเป็นหนู

กระดูกของหนูซ่อมแซมตัวเองได้ดีกว่ามนุษย์มาก และกระบวนการหายของกระดูกก็ต่างกันในรายละเอียด

ขนาดที่ใช้ในหนูแปลงมาเป็นขนาดสำหรับมนุษย์โดยตรงไม่ได้ และงานนี้ไม่ได้ทดสอบว่ากินก่อนกระดูกหักจะป้องกันได้หรือไม่ ทดสอบเฉพาะการให้หลังหักแล้ว

ยังไม่มีการทดลองในคนที่ยืนยันผลนี้

Eighteen-month-old mice correspond roughly to humans aged sixty and above, an appropriate model choice for the question — but they are still mice.

Mouse bone repairs itself far better than human bone, and the healing process differs in detail.

The mouse dose cannot be converted directly to a human dose, and the study did not test whether taking it before a fracture prevents anything. It tested administration after the fracture only.

No human trial has confirmed this.

ข้อมูลจำเพาะจากงานวิจัยSpecifications from the research

ชนิด: Bifidobacterium longum

ขนาดที่ใช้: 1 × 10⁸ ถึง 1 × 10⁹ CFU ป้อนหนู

ระดับหลักฐาน: งานวิจัยในหนูสูงอายุ ตีพิมพ์ใน Aging Cell ปี 2023 ยังไม่มีการทดลองในคน

Type: Bifidobacterium longum

Dose: 1 × 10⁸ to 1 × 10⁹ CFU, administered to mice.

Evidence level: aged mouse study published in Aging Cell, 2023. No human trial.

ขนาดที่ใช้ในงานวิจัยDose used in the study
1 × 10⁸ – 1 × 10⁹ CFU (ป้อนหนู)1 × 10⁸ to 1 × 10⁹ CFU, administered to mice
งานวิจัยอ้างอิง: Reference: Bifidobacterium longum supplementation improves age-related bone changes. Aging Cell 2023;22:e13786.
บทความทบทวนReview article Bifidobacterium breve

B. breve MCC1274 กับความจำและสมอง: หลักฐานถึงไหนแล้วB. breve MCC1274 and Memory: Where the Evidence Stands

บทความทบทวนปี 2025 รวบรวมงานของ MCC1274 ทั้งการศึกษาในคนที่มีภาวะความจำบกพร่องเล็กน้อยและผู้ป่วยจิตเภท และงานในหนูจำลองอัลไซเมอร์ที่พบว่าลดการสะสมอะไมลอยด์-บีตาและการเติมฟอสเฟตของโปรตีนทาวA 2025 review collecting work on MCC1274, including human studies in mild cognitive impairment and schizophrenia, and mouse Alzheimer's models where it reduced amyloid-β accumulation and tau phosphorylation.

โรคอัลไซเมอร์กับแกนลำไส้-สมองAlzheimer's and the gut-brain axis

โรคอัลไซเมอร์เป็นภาวะสมองเสื่อมที่พบบ่อยที่สุด มีลักษณะเด่นคือความจำบกพร่องจนรบกวนชีวิตประจำวันอย่างมีนัยสำคัญ

ทางเลือกในการรักษาที่เปลี่ยนแปลงการดำเนินโรคได้จริงยังเป็นความต้องการที่ยังไม่ได้รับการตอบสนอง

จุลชีพในลำไส้มีบทบาทสำคัญในการรักษาสุขภาพผ่านการควบคุมเมตาบอลิซึมและการตอบสนองของภูมิคุ้มกัน และมีหลักฐานเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ว่าโพรไบโอติกบางชนิดอาจส่งผลต่อความจำและการทำงานของสมอง

Alzheimer's disease is the most common form of dementia, characterised by memory impairment that significantly interferes with daily life.

Therapeutic options that substantively modify disease progression remain a critical unmet need.

Gut microbiota play a crucial role in maintaining health by regulating metabolism and immune responses, and increasing evidence suggests certain probiotics can affect memory and cognitive function.

หลักฐานในคนที่มีอยู่The human evidence that exists

บทความทบทวนนี้ระบุว่ามีการศึกษาที่พบผลเชิงบวกของ B. breve MCC1274 ในสองกลุ่ม

กลุ่มแรกคือผู้ที่มีภาวะความจำบกพร่องเล็กน้อยหรือ mild cognitive impairment ซึ่งเป็นภาวะที่อยู่ระหว่างความจำเสื่อมตามวัยปกติกับภาวะสมองเสื่อม

กลุ่มที่สองคือผู้ป่วยจิตเภท

จุดที่ต้องเข้าใจคือ บทความนี้เป็นการทบทวน ไม่ได้ให้รายละเอียดของการทดลองแต่ละชิ้นครบถ้วน หากจะใช้ข้อมูลนี้อย่างจริงจังต้องไปอ่านงานต้นฉบับที่บทความอ้างถึงเป็นรายชิ้น

The review notes studies finding positive effects of B. breve MCC1274 in two groups.

First, people with mild cognitive impairment — the state between normal age-related memory change and dementia.

Second, patients with schizophrenia.

An important caveat: this is a review and does not give full detail on each trial. Using this information seriously requires reading the original studies it cites individually.

หลักฐานในหนูThe mouse evidence

การเสริม B. breve MCC1274 ทางปากป้องกันความจำเสื่อมได้อย่างมีประสิทธิภาพในหนูสายพันธุ์ AppNL–G–F ซึ่งเป็นหนูดัดแปลงพันธุกรรมที่ใช้เป็นแบบจำลองโรคอัลไซเมอร์

ในแง่พยาธิสภาพของอัลไซเมอร์ พบว่าลดการสะสมของอะไมลอยด์-บีตาและการเติมฟอสเฟตของโปรตีนทาว ทั้งในหนู AppNL–G–F และหนูปกติ

นอกจากนี้ยังลดการทำงานของไมโครเกลียซึ่งเป็นเซลล์ภูมิคุ้มกันในสมอง และเพิ่มระดับโปรตีนที่จุดประสานประสาท

Oral supplementation with B. breve MCC1274 effectively prevented memory decline in AppNL–G–F mice, a transgenic Alzheimer's disease model.

In terms of Alzheimer's pathology, it reduced amyloid-β accumulation and tau phosphorylation in both AppNL–G–F and wild-type mice.

It also decreased microglial activation — microglia being the brain's immune cells — and increased levels of synaptic proteins.

ทำไมต้องระมัดระวังเป็นพิเศษWhy extra caution is required here

เรื่องความจำและสมองเสื่อมเป็นหัวข้อที่ผู้บริโภคกลุ่มผู้สูงอายุและครอบครัวมีความกังวลสูง จึงเป็นหัวข้อที่ถูกใช้ในการโฆษณาเกินจริงบ่อยที่สุดหัวข้อหนึ่ง

หลักฐานในหนูดัดแปลงพันธุกรรมกับหลักฐานในคนเป็นคนละระดับกันมาก หนู AppNL–G–F ถูกออกแบบให้เกิดพยาธิสภาพแบบอัลไซเมอร์ ซึ่งไม่เหมือนการเกิดโรคตามธรรมชาติในคน

ภาวะความจำบกพร่องเล็กน้อยก็ไม่ใช่โรคอัลไซเมอร์ การพบผลในกลุ่มหนึ่งไม่ได้แปลว่าใช้ได้กับอีกกลุ่ม

และที่สำคัญที่สุดคือ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในไทยกล่าวอ้างเรื่องการป้องกันหรือรักษาโรคไม่ได้ ซึ่งรวมถึงภาวะสมองเสื่อมด้วย

Memory and dementia are subjects of high concern for older consumers and their families, which makes them among the most frequently over-claimed topics in advertising.

Evidence in transgenic mice and evidence in humans are at very different levels. AppNL–G–F mice are engineered to develop Alzheimer's-like pathology, which is not the same as the disease arising naturally in people.

Mild cognitive impairment is also not Alzheimer's disease. A finding in one group does not transfer to another.

Most importantly, dietary supplements in Thailand cannot claim to prevent or cure disease, dementia included.

ข้อมูลจำเพาะจากงานวิจัยSpecifications from the research

สายพันธุ์: Bifidobacterium breve MCC1274 (Morinaga Milk Industry)

ขนาดที่ใช้: บทความทบทวนไม่ได้ระบุขนาดรวมที่สรุปได้ ต้องไปดูจากงานต้นฉบับแต่ละชิ้น

ระดับหลักฐาน: บทความทบทวนปี 2025 ที่รวมทั้งงานในคนกลุ่มเฉพาะและงานในหนูดัดแปลงพันธุกรรม

Strain: Bifidobacterium breve MCC1274 (Morinaga Milk Industry)

Dose: the review gives no summarisable overall dose. This must be taken from the original studies.

Evidence level: a 2025 review combining human work in specific groups with transgenic mouse work.

งานวิจัยอ้างอิง: Reference: Abdelhamid M. et al. Protective Effects of Bifidobacterium breve MCC1274 as a Novel Therapy for Alzheimer's Disease. Nutrients 2025;17:558.
งานวิจัยในสัตว์ทดลองAnimal study Bifidobacterium pseudolongum

B. pseudolongum กับการปกป้องเยื่อบุลำไส้ในภาวะลำไส้อักเสบB. pseudolongum and Intestinal Barrier Protection in Colitis

สายพันธุ์ Bp7 และ Bp8 ในหนูที่ถูกเหนี่ยวนำให้ลำไส้อักเสบด้วย DSS ช่วยลดการสูญเสียน้ำหนักและไซโตไคน์อักเสบ เพิ่มเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระและโปรตีนรอยต่อแน่น occludin, claudin-1, ZO-1 ผ่านวิถี PPARγ/STAT3Strains Bp7 and Bp8 in DSS-induced colitis mice reduced weight loss and inflammatory cytokines while raising antioxidant enzymes and tight junction proteins occludin, claudin-1 and ZO-1, via the PPARγ/STAT3 pathway.

ลำไส้อักเสบในแบบจำลองสัตว์ทดลองColitis in animal models

ลำไส้อักเสบกลายเป็นปัญหาสุขภาพสำคัญทั่วโลก การศึกษากลไกและหาแนวทางใหม่จึงต้องอาศัยแบบจำลองในสัตว์

แบบจำลองที่ใช้บ่อยที่สุดคือการให้สาร dextran sodium sulfate หรือ DSS ในน้ำดื่ม ซึ่งทำลายเยื่อบุลำไส้ใหญ่และเหนี่ยวนำให้เกิดการอักเสบที่คล้ายกับลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผลเรื้อรังในคน

ข้อดีของแบบจำลองนี้คือควบคุมได้และทำซ้ำได้ ข้อเสียคือเป็นการทำลายเยื่อบุด้วยสารเคมี ซึ่งต่างจากกลไกการเกิดโรคจริงในคน

Colitis has become a major health concern worldwide, and studying its mechanisms and new approaches requires animal models.

The most commonly used model gives dextran sodium sulfate, or DSS, in drinking water, which damages the colonic lining and induces inflammation resembling ulcerative colitis in humans.

The model's advantage is that it is controllable and reproducible. Its disadvantage is that it damages the lining chemically, which differs from how the disease actually arises in people.

งานวิจัยนี้ทำอย่างไรHow the study was done

ผู้วิจัยทดสอบ B. pseudolongum สองสายพันธุ์คือ Bp7 และ Bp8 ในหนูที่ถูกเหนี่ยวนำให้เกิดลำไส้อักเสบด้วย DSS

เชื้อถูกละลายในนมผงพร่องมันเนยความเข้มข้น 13% โดยน้ำหนักต่อปริมาตร ที่ความเข้มข้น 5 × 10⁹ CFU ต่อมิลลิลิตร

หนูได้รับนมผงพร่องมันเนย 2 มิลลิลิตรที่มี Bp7 หรือ Bp8 คิดเป็นขนาด 1 × 10⁹ CFU ต่อวัน

The researchers tested two B. pseudolongum strains, Bp7 and Bp8, in mice with DSS-induced colitis.

The organisms were suspended in skim milk at 13% weight per volume, at a concentration of 5 × 10⁹ CFU per millilitre.

Mice received 2 millilitres of skim milk containing Bp7 or Bp8, giving a dose of 1 × 10⁹ CFU per day.

ผลที่ได้What the study found

การให้ Bp7 และ Bp8 ลดการสูญเสียน้ำหนักตัวที่เกิดจาก DSS และลดการหลั่งของสารก่อการอักเสบหลายตัว ได้แก่ IL-6, IL-1β และ TNF-α

เอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระเพิ่มขึ้น ได้แก่ T-AOC, SOD และ GSH

โปรตีนรอยต่อแน่นเพิ่มขึ้น ได้แก่ occludin, claudin-1 และ ZO-1 ซึ่งเป็นตัวชี้วัดความแข็งแรงของเกราะกั้นลำไส้

ในระดับการแสดงออกของยีน พบว่า MyD88, NF-κB, iNOS และ COX2 ในลำไส้ใหญ่ลดลงอย่างชัดเจน ขณะที่ STAT3, Nrf2 และ PPARγ เพิ่มขึ้นอย่างชัดเจน

การวิเคราะห์ด้วยแก๊สโครมาโทกราฟีพบว่ากรดไอโซบิวทีริก กรดบิวทีริก และกรดไอโซวาเลอริกในไส้ติ่งเพิ่มขึ้นมาก

การถอดรหัส 16S rRNA พบว่าโครงสร้างของจุลชีพในลำไส้เปลี่ยนไป โดยเฉพาะการเพิ่มขึ้นของกลุ่ม Eubacterium coprostanoligenes, Marvinbryantia, Enterorhabdus และ Faecalibaculum

Bp7 and Bp8 reduced DSS-induced body weight loss and reduced release of several proinflammatory factors: IL-6, IL-1β and TNF-α.

Antioxidant enzymes increased: T-AOC, SOD and GSH.

Tight junction proteins increased: occludin, claudin-1 and ZO-1, which indicate gut barrier integrity.

At the gene expression level, colonic MyD88, NF-κB, iNOS and COX2 were markedly downregulated, while STAT3, Nrf2 and PPARγ were markedly elevated.

Gas chromatography-mass spectrometry showed substantially increased caecal isobutyric, butyric and isovaleric acids.

16S rRNA sequencing showed altered gut microbiota structure, particularly increases in the Eubacterium coprostanoligenes group, Marvinbryantia, Enterorhabdus and Faecalibaculum.

ข้อจำกัดที่ผู้วิจัยระบุLimitations the authors state

ผู้วิจัยสรุปว่า Bp7 และ Bp8 ปรับปรุงการทำงานของเกราะกั้นลำไส้ผ่านการกระตุ้นวิถี PPARγ/STAT3 และการปรับองค์ประกอบของจุลชีพในลำไส้

แต่ระบุเองว่ายังต้องมีการศึกษาด้านเมตาโบโลมิกส์และเมตาจีโนมิกส์เพิ่มเติม เพื่อหาว่าสารเมตาบอไลต์ตัวใดที่ B. pseudolongum สร้างขึ้นเป็นตัวที่ทำให้เกราะกั้นลำไส้ดีขึ้นจริง

แปลว่าแม้จะเห็นผลและเห็นวิถีสัญญาณที่เปลี่ยน แต่ยังไม่รู้ว่าสารตัวไหนเป็นตัวการ

The authors conclude that Bp7 and Bp8 ameliorate intestinal barrier function by activating the PPARγ/STAT3 pathways and regulating microbiota composition.

But they state that further metabolomic and metagenomic study is needed to identify which specific metabolites derived from B. pseudolongum are involved in improving barrier function.

In other words, the effect and the signalling changes are visible, but the responsible molecule is not yet identified.

ข้อมูลจำเพาะจากงานวิจัยSpecifications from the research

สายพันธุ์: Bifidobacterium pseudolongum สายพันธุ์ Bp7 และ Bp8

ขนาดที่ใช้: 1 × 10⁹ CFU ต่อวัน ในนมผงพร่องมันเนย 2 มิลลิลิตร ป้อนหนู

ระดับหลักฐาน: งานวิจัยในหนู ตีพิมพ์ใน Foods ปี 2022 ยังไม่มีการทดลองในคน

Strains: Bifidobacterium pseudolongum Bp7 and Bp8

Dose: 1 × 10⁹ CFU per day in 2 ml of skim milk, administered to mice.

Evidence level: mouse study published in Foods, 2022. No human trial.

ขนาดที่ใช้ในงานวิจัยDose used in the study
1 × 10⁹ CFU/วัน ในนมผงพร่องมันเนย1 × 10⁹ CFU per day in skim milk
งานวิจัยอ้างอิง: Reference: Guo W. et al. Protective Effects of a Novel Probiotic Bifidobacterium pseudolongum on the Intestinal Barrier of Colitis Mice via Modulating the PPARγ/STAT3 Pathway and Intestinal Microbiota. Foods 2022;11:1551.
งานวิจัยในสัตว์ทดลองAnimal study Bifidobacterium pseudolongum

B. pseudolongum กับมะเร็งตับจากไขมันพอกตับในหนู: บทบาทของกรดอะซิติกB. pseudolongum and NAFLD-Associated Liver Cancer in Mice: The Role of Acetate

งานในหนูสองแบบจำลอง พบว่า B. pseudolongum เป็นแบคทีเรียที่ลดลงมากที่สุดในหนูที่เป็นมะเร็งตับจากไขมันพอกตับ และการป้อนเชื้อยับยั้งการเกิดมะเร็งได้ (p<0.01) โดยกรดอะซิติกที่เชื้อสร้างจับกับตัวรับ GPR43 ที่ตับและยับยั้งวิถี IL-6/JAK1/STAT3In two mouse models, B. pseudolongum was the most depleted bacterium in NAFLD-associated liver cancer, and gavage suppressed tumour formation (p<0.01). Acetate produced by the strain binds hepatic GPR43 and inhibits the IL-6/JAK1/STAT3 pathway.

ไขมันพอกตับกับมะเร็งตับFatty liver and liver cancer

ภาวะไขมันพอกตับที่ไม่ได้เกิดจากแอลกอฮอล์หรือ NAFLD เป็นภาวะที่มีไขมันสะสมในเซลล์ตับ พบมากขึ้นเรื่อยๆ ตามความชุกของโรคอ้วนและเบาหวาน

ในบางราย NAFLD ดำเนินไปสู่มะเร็งตับชนิด hepatocellular carcinoma ซึ่งเรียกรวมว่า NAFLD-HCC และกำลังเป็นภาระด้านสาธารณสุขที่เพิ่มขึ้นทั่วโลก

จึงมีความจำเป็นเร่งด่วนในการหาวิธีที่ได้ผลเพื่อป้องกันการดำเนินโรคจาก NAFLD ไปสู่มะเร็งตับ

Non-alcoholic fatty liver disease is fat accumulation in liver cells, becoming more common alongside rising obesity and diabetes.

In some cases NAFLD progresses to hepatocellular carcinoma, together termed NAFLD-HCC, an increasing healthcare burden worldwide.

There is an urgent need for effective agents to prevent progression from NAFLD to liver cancer.

งานวิจัยนี้ทำอย่างไรHow the study was done

ผู้วิจัยประเมินบทบาทของ B. pseudolongum ในแบบจำลองหนู NAFLD-HCC สองแบบ แบบแรกใช้สาร diethylnitrosamine ร่วมกับอาหารไขมันสูงคอเลสเตอรอลสูง แบบที่สองใช้ diethylnitrosamine ร่วมกับอาหารขาดโคลีนไขมันสูง

ใช้หนูปลอดเชื้อในการศึกษาด้านเมตาบอลิซึมของ B. pseudolongum โดยเป็นหนูเพศผู้สายพันธุ์ C57BL/6 อายุ 6 สัปดาห์ ป้อนเชื้อทางปากปริมาตร 200 ไมโครลิตร ขนาด 1 × 10⁸ CFU ต่อตัว

เก็บอุจจาระ เลือดจากหลอดเลือดดำพอร์ทัล และเนื้อเยื่อตับ มาวิเคราะห์เมตาบอไลต์ทั้งแบบไม่เจาะจงเป้าหมายและแบบเจาะจง

นอกจากนี้ยังนำเซลล์มะเร็งตับของมนุษย์สองสายพันธุ์คือ HKCI2 และ HKCI10 มาเลี้ยงร่วมกับน้ำเลี้ยงเชื้อ B. pseudolongum หรือกับสารเมตาบอไลต์ที่สงสัย

The role of B. pseudolongum was assessed in two mouse models of NAFLD-HCC: diethylnitrosamine plus a high-fat high-cholesterol diet, and diethylnitrosamine plus a choline-deficient high-fat diet.

Germ-free mice were used for metabolic study — 6-week-old male C57BL/6 mice gavaged with 200 microlitres containing 1 × 10⁸ CFU per mouse.

Stool, portal vein blood and liver tissue were collected for non-targeted and targeted metabolomic profiling.

Two human NAFLD-HCC cell lines, HKCI2 and HKCI10, were also co-cultured with B. pseudolongum-conditioned media or with candidate metabolites.

ผลที่ได้What the study found

B. pseudolongum เป็นแบคทีเรียที่ลดลงมากที่สุดในอุจจาระของหนูที่เป็น NAFLD-HCC

การป้อนเชื้อทางปากยับยั้งการเกิด NAFLD-HCC ได้อย่างมีนัยสำคัญในแบบจำลองหนูทั้งสองแบบ ค่า p น้อยกว่า 0.01

การนำเซลล์มะเร็งตับมาเลี้ยงกับน้ำเลี้ยงเชื้อ พบว่ายับยั้งการแบ่งตัวของเซลล์ ยับยั้งการเปลี่ยนผ่านจากระยะ G1 ไป S และเหนี่ยวนำให้เซลล์ตาย

สารที่ระบุได้ว่าเป็นตัวการสำคัญคือกรดอะซิติก

กลไกคือกรดอะซิติกที่ B. pseudolongum สร้างขึ้นเดินทางผ่านแกนลำไส้-ตับไปจับกับตัวรับ GPR43 ที่ตับ แล้วยับยั้งวิถีสัญญาณ IL-6/JAK1/STAT3 ซึ่งเป็นวิถีที่ส่งเสริมการเกิดมะเร็ง

นอกจากนี้ B. pseudolongum ยังฟื้นฟูองค์ประกอบจุลชีพในลำไส้ให้กลับสู่สภาพปกติและปรับปรุงการทำงานของเกราะกั้นลำไส้

B. pseudolongum was the most depleted bacterium in the stools of mice with NAFLD-HCC.

Oral gavage significantly suppressed NAFLD-HCC formation in both mouse models, p < 0.01.

Incubating liver cancer cells with the conditioned media significantly suppressed cell proliferation, inhibited the G1 to S phase transition and induced apoptosis.

The critical metabolite was identified as acetate.

The mechanism: acetate generated by B. pseudolongum travels via the gut-liver axis and binds hepatic GPR43, suppressing the oncogenic IL-6/JAK1/STAT3 signalling pathway.

B. pseudolongum also restored healthy gut microbiome composition and improved gut barrier function.

ทำไมเรื่องนี้ต้องระวังที่สุดในบรรดาทั้งหมดWhy this needs the most caution of all

งานนี้เกี่ยวข้องกับมะเร็ง ซึ่งเป็นหัวข้อที่มีความอ่อนไหวสูงสุดในการสื่อสารกับผู้บริโภค และเป็นโรคที่ผลิตภัณฑ์อาหารกล่าวอ้างว่าป้องกันหรือรักษาไม่ได้

งานทั้งหมดทำในหนู รวมถึงหนูปลอดเชื้อซึ่งเป็นสภาวะที่ไม่มีอยู่จริงในธรรมชาติ ส่วนงานในเซลล์มะเร็งของมนุษย์เป็นการทดลองในจานเพาะเลี้ยง ไม่ใช่ในร่างกายคน

ระยะห่างระหว่างงานระดับนี้กับการใช้ในคนยังห่างมาก ต้องผ่านการทดสอบความปลอดภัยและประสิทธิผลในคนอีกหลายขั้น

ผู้ที่เป็นโรคตับหรือมีความเสี่ยงมะเร็งตับ ต้องอยู่ในการดูแลของแพทย์ ไม่ใช่หาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมากินเอง

This study concerns cancer, the most sensitive subject in consumer communication and a disease that food products cannot claim to prevent or cure.

All the work was in mice, including germ-free mice, a condition that does not exist in nature. The human cancer cell work was in culture dishes, not in a human body.

The distance between work at this level and human use remains large, requiring several further stages of safety and efficacy testing in people.

Anyone with liver disease or liver cancer risk must be under medical care, not self-treating with supplements.

ข้อมูลจำเพาะจากงานวิจัยSpecifications from the research

ชนิด: Bifidobacterium pseudolongum

ขนาดที่ใช้: 1 × 10⁸ CFU ในปริมาตร 200 ไมโครลิตร ป้อนหนูปลอดเชื้อทางปาก

ระดับหลักฐาน: งานวิจัยในหนูและเซลล์เพาะเลี้ยง ตีพิมพ์ใน Journal of Hepatology ยังไม่มีการทดลองในคน

Type: Bifidobacterium pseudolongum

Dose: 1 × 10⁸ CFU in 200 microlitres by oral gavage in germ-free mice.

Evidence level: mouse and cell culture work published in the Journal of Hepatology. No human trial.

ขนาดที่ใช้ในงานวิจัยDose used in the study
1 × 10⁸ CFU/200 µl ต่อตัว1 × 10⁸ CFU in 200 µl per mouse
งานวิจัยอ้างอิง: Reference: Song Q. et al. Bifidobacterium pseudolongum-generated acetate suppresses non-alcoholic fatty liver disease-associated hepatocellular carcinoma. Journal of Hepatology.
งานวิจัยในสัตว์ทดลองAnimal study Enterococcus durans

E. durans 98D กับการปรับสมดุลจุลชีพและภาวะลำไส้อักเสบในหนูE. durans 98D, Microbial Balance and Colitis in Mice

หนูเพศเมีย 24 ตัวแบ่ง 3 กลุ่ม กลุ่มที่ได้ E. durans 98D ในภาวะลำไส้อักเสบจาก DSS มีน้ำหนักตัวและความยาวลำไส้ดีขึ้น คะแนนโรคและคะแนนพยาธิวิทยาลดลง การทดสอบในหลอดทดลองพบว่าเชื้อไวต่อยาปฏิชีวนะทั่วไปและยับยั้ง E. coli O157, S. pneumoniae และ S. aureus ได้Twenty-four female mice in three groups: those given E. durans 98D under DSS colitis showed better body weight and colon length with lower disease activity and histology scores. In vitro, the strain was sensitive to common antibiotics and inhibited E. coli O157, S. pneumoniae and S. aureus.

E. durans คือเชื้ออะไรWhat E. durans is

Enterococcus durans เป็นแบคทีเรียกรดแลกติกในสกุล Enterococcus ที่มีศักยภาพในการควบคุมสุขภาพลำไส้และบรรเทาการอักเสบของลำไส้ใหญ่

แต่สกุล Enterococcus เป็นสกุลที่ต้องระวัง เพราะมีสายพันธุ์ที่ก่อโรคในโรงพยาบาลอยู่ด้วย โดยเฉพาะ Enterococcus ที่ดื้อต่อ vancomycin ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของการติดเชื้อในโรงพยาบาล

การจะใช้สายพันธุ์ใดในสกุลนี้เป็นโพรไบโอติกจึงต้องมีข้อมูลความปลอดภัยเป็นรายสายพันธุ์อย่างชัดเจน ซึ่งเป็นเหตุผลที่งานวิจัยนี้ทดสอบความปลอดภัยควบคู่ไปกับการทดสอบประสิทธิผล

Enterococcus durans is a lactic acid bacterium with potential to regulate intestinal health and ameliorate colonic inflammation.

But the Enterococcus genus warrants caution, as it includes hospital pathogens — particularly vancomycin-resistant enterococci, a leading cause of hospital-acquired infection.

Using any strain in this genus as a probiotic therefore requires clear strain-level safety data, which is why this study tested safety alongside efficacy.

การทดสอบความปลอดภัยในหลอดทดลองIn vitro safety testing

ทดสอบความไวต่อยาปฏิชีวนะด้วยวิธี disk diffusion โดยใช้แผ่นยาปฏิชีวนะ 23 ชนิด รวมถึง penicillin G, ampicillin, tetracycline, vancomycin และ chloramphenicol ผลคือเชื้อไวต่อยาปฏิชีวนะทั่วไป ซึ่งเป็นสัญญาณที่ดี

ทดสอบการสลายเม็ดเลือดแดงบนวุ้นเลือดแกะ 5% โดยใช้ S. aureus เป็นตัวควบคุมบวก

ทดสอบความทนกรดโดยตั้งความเข้มข้นเชื้อที่ 10⁸ CFU ต่อมิลลิลิตร ในอาหารเลี้ยงเชื้อ MRS ที่เติมเปปซิน 1 มก. ต่อมิลลิลิตร ที่ pH 3

ทดสอบความทนอุณหภูมิที่ 37, 40, 50, 60 และ 70 องศาเซลเซียส

ทดสอบฤทธิ์ยับยั้งเชื้อก่อโรคด้วยวิธี agar-well diffusion กับ E. coli O157, Streptococcus pneumoniae CCUG 37328 และ Staphylococcus aureus ATCC 25923 โดยปรับความเข้มข้นทั้งเชื้อก่อโรคและ E. durans ที่ 1 × 10⁸ CFU ต่อมิลลิลิตร พบว่ายับยั้งได้ทั้งสามชนิด

Antibiotic susceptibility was tested by disk diffusion with 23 antibiotics including penicillin G, ampicillin, tetracycline, vancomycin and chloramphenicol. The strain was sensitive to common antibiotics — a good sign.

Haemolysis was tested on 5% defibrinated sheep blood agar with S. aureus as positive control.

Acid tolerance was tested at 10⁸ CFU per millilitre in MRS broth with 1 mg/ml pepsin at pH 3.

Temperature tolerance was tested at 37, 40, 50, 60 and 70°C.

Antibacterial activity was tested by agar-well diffusion against E. coli O157, Streptococcus pneumoniae CCUG 37328 and Staphylococcus aureus ATCC 25923, with both pathogen and E. durans standardised to 1 × 10⁸ CFU per millilitre. All three were inhibited.

การทดลองในหนูThe mouse experiment

ใช้หนูเพศเมียสายพันธุ์ C57BL/6 จำนวน 24 ตัว น้ำหนักใกล้เคียงกัน อายุเฉลี่ย 8 สัปดาห์ แบ่งแบบสุ่มเป็น 3 กลุ่ม กลุ่มละ 8 ตัว

กลุ่ม NC คือกลุ่มควบคุมปกติ กลุ่ม Con คือกลุ่มที่ได้ DSS อย่างเดียว และกลุ่ม Ed คือกลุ่มที่ได้ DSS ร่วมกับ E. durans 98D

ให้ DSS ความเข้มข้น 2.5% ในน้ำดื่มตลอด 24 วัน ตั้งแต่วันที่ 15 กลุ่ม Ed ได้รับการป้อนทางปาก 5 × 10⁹ CFU ในสารละลาย PBS ปราศจากเชื้อ 200 ไมโครลิตร ส่วนอีกสองกลุ่มได้ PBS ในปริมาตรเท่ากัน ทำต่อเนื่อง 10 วัน

Twenty-four weight-matched female C57BL/6 mice of average age 8 weeks were randomly divided into three groups of eight.

NC was the normal control, Con received DSS alone, and Ed received DSS plus E. durans 98D.

DSS at 2.5% was given in drinking water throughout the 24-day period. From day 15, the Ed group received oral gavage of 5 × 10⁹ CFU in 200 microlitres of sterile PBS while the other two groups received an equal volume of PBS, continued for 10 days.

ผลที่ได้What the study found

การให้ E. durans 98D แสดงผลปกป้องในหนูที่เป็นลำไส้อักเสบ วัดได้จากน้ำหนักตัวที่ดีขึ้น ความยาวลำไส้ใหญ่ที่ดีขึ้น คะแนนดัชนีกิจกรรมของโรคที่ลดลง คะแนนทางพยาธิวิทยาที่ลดลง ม้ามที่โตน้อยลง และการสูญเสียเซลล์กอบเล็ตที่น้อยลง

นอกจากนี้ยังลดการแสดงออกของยีนไซโตไคน์ที่ก่อการอักเสบ

ผู้วิจัยสรุปว่า E. durans 98D มีศักยภาพเป็นสารบำบัดที่ปลอดภัยและได้ผลสำหรับลำไส้อักเสบที่เหนี่ยวนำด้วย DSS โดยผ่านการปรับโครงสร้างจุลชีพในลำไส้ใหญ่

E. durans 98D showed a protective effect in colitis mice, evidenced by improved body weight, improved colon length, reduced disease activity index, reduced histological scores, less splenomegaly and less goblet cell loss.

It also downregulated expression of proinflammatory cytokine genes.

The authors conclude that E. durans 98D has potential as a safe and effective therapeutic agent for DSS-induced colitis by reshaping the colonic microbiota.

ข้อมูลจำเพาะจากงานวิจัยSpecifications from the research

สายพันธุ์: Enterococcus durans 98D

ขนาดที่ใช้: 5 × 10⁹ CFU ต่อตัว ใน PBS 200 ไมโครลิตร ป้อนทางปากวันละครั้ง นาน 10 วัน ในหนู

ระดับหลักฐาน: งานวิจัยในหนูและหลอดทดลอง ตีพิมพ์ใน Heliyon ปี 2024 ยังไม่มีการทดลองในคน

Strain: Enterococcus durans 98D

Dose: 5 × 10⁹ CFU per mouse in 200 microlitres of PBS by oral gavage once daily for 10 days.

Evidence level: mouse and in vitro study published in Heliyon, 2024. No human trial.

ขนาดที่ใช้ในงานวิจัยDose used in the study
5 × 10⁹ CFU ป้อนทางปากต่อตัว ใน PBS 200 µl วันละครั้ง นาน 10 วัน5 × 10⁹ CFU by oral gavage per mouse in 200 µl of PBS once daily for 10 days
งานวิจัยอ้างอิง: Reference: Lei Y. et al. Enterococcus durans 98D alters gut microbial composition and function to improve DSS-induced colitis in mice. Heliyon 2024;10:e28486.
การศึกษาในคนHuman study Bifidobacterium lactis

B. lactis Probio-M8 เป็นการรักษาเสริมในผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจB. lactis Probio-M8 as Adjuvant Treatment in Coronary Artery Disease Patients

การทดลองปกปิดสองทาง 6 เดือน ผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจ 60 คน กลุ่มโพรไบโอติก 36 คน กลุ่มเปรียบเทียบ 24 คน ทุกคนได้ atorvastatin และ metoprolol ร่วมด้วย กลุ่มที่ได้ Probio-M8 มีคะแนน SAQ ดีกว่า (p<0.0001) ความวิตกกังวลและซึมเศร้าลดลง IL-6 และ LDL ต่ำกว่าA six-month double-blind trial in 60 coronary artery disease patients (36 probiotic, 24 placebo), all on atorvastatin and metoprolol. The Probio-M8 group had better Seattle Angina Questionnaire scores (p<0.0001), less anxiety and depression, and lower IL-6 and LDL cholesterol.

โรคหลอดเลือดหัวใจกับจุลชีพในลำไส้Coronary artery disease and gut microbiota

มีหลักฐานสะสมมากขึ้นว่าความผิดปกติของจุลชีพในลำไส้อาจมีบทบาทในปัญหาหลอดเลือดหัวใจ รวมถึงโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ

แนวคิดคือถ้าปรับจุลชีพในลำไส้และสารเมตาบอไลต์ที่จุลชีพสร้างขึ้นให้ตรงเป้า อาจเป็นแนวทางที่มีศักยภาพในการปกป้องหัวใจ

สารที่เป็นที่สนใจเป็นพิเศษคือ TMAO ซึ่งเป็นสารที่เกิดจากการที่จุลชีพในลำไส้ย่อยสารบางอย่างในอาหาร และสัมพันธ์กับความเสี่ยงโรคหัวใจ

Accumulating evidence suggests gut dysbiosis may play a role in cardiovascular problems including coronary artery disease.

The idea is that targeted steering of the gut microbiota and the metabolites it produces could be a promising way to protect against CAD.

One metabolite of particular interest is TMAO, produced when gut microbes process certain dietary compounds, and associated with cardiovascular risk.

งานวิจัยนี้ทำอย่างไรHow the trial was run

เป็นการทดลองแบบสุ่ม ปกปิดสองทาง มีกลุ่มเปรียบเทียบที่ได้ผงเปล่า ระยะเวลา 6 เดือน ทำที่โรงพยาบาลเมืองเวยไห่ มณฑลซานตง ประเทศจีน

คัดผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจ 80 คน ตัดออก 9 คนหลังคัดกรองรอบแรก เหลือ 71 คนที่สุ่มแบ่งเป็นกลุ่มโพรไบโอติก 37 คน และกลุ่มเปรียบเทียบ 34 คน

ระหว่างการทดลองมี 6 คนถอนตัว และ 5 คนย้ายไปโรงพยาบาลอื่น สุดท้ายเหลือกลุ่มโพรไบโอติก 36 คน และกลุ่มเปรียบเทียบ 24 คน

กลุ่มโพรไบโอติกได้รับ atorvastatin, metoprolol และผง Probio-M8 วันละ 1 ซอง ซองละ 2 กรัม ขนาด 3 × 10¹⁰ CFU ต่อซองต่อวัน

กลุ่มเปรียบเทียบได้รับ atorvastatin, metoprolol และผงกลุ่มเปรียบเทียบ ทุกคนได้ atorvastatin 20 มก. ต่อวันในรูปเม็ด กินก่อนนอน

ซองของทั้งสองกลุ่มเป็นผงสีชมพูอ่อนเหมือนกัน น้ำหนัก รสชาติ และลักษณะภายนอกเหมือนกัน

A six-month randomised, double-blind, placebo-controlled trial at Weihai Municipal Hospital, Shandong Province, China.

Eighty CAD patients were recruited; nine were excluded after the first screening round, leaving 71 randomly assigned to probiotic (n = 37) and placebo (n = 34).

During the trial six patients withdrew and five transferred to other hospitals, leaving 36 in the probiotic group and 24 in the placebo group.

The probiotic group received atorvastatin, metoprolol and one sachet of Probio-M8 powder per day — two grams per sachet at 3 × 10¹⁰ CFU per sachet per day.

The placebo group received atorvastatin, metoprolol and placebo material. All patients received 20 mg of atorvastatin daily as a tablet taken before bedtime.

Sachets for both groups were a light pink powder, identical in weight, taste and appearance.

ผลที่ได้What the trial found

การรักษาตามปกติทำให้คะแนน Seattle Angina Questionnaire ของกลุ่มเปรียบเทียบดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ซึ่งเป็นสิ่งที่คาดหวังได้จากยามาตรฐาน

แต่กลุ่มที่ได้ Probio-M8 มีคะแนน SAQ ที่ดีกว่าเมื่อครบวันที่ 180 เทียบกับกลุ่มเปรียบเทียบ ค่า p น้อยกว่า 0.0001

นอกจากนี้ Probio-M8 ยังช่วยบรรเทาภาวะซึมเศร้าและวิตกกังวลได้มากกว่า ค่า p น้อยกว่า 0.0001 เมื่อเทียบกับกลุ่มเปรียบเทียบในวันที่ 180

ระดับ interleukin-6 ในเลือดต่ำกว่าอย่างมีนัยสำคัญ ค่า p น้อยกว่า 0.005 และคอเลสเตอรอลชนิด LDL ต่ำกว่าอย่างมีนัยสำคัญ ค่า p น้อยกว่า 0.001

การวิเคราะห์เมตาจีโนมพบว่าในวันที่ 180 กลุ่มโพรไบโอติกมีแบคทีเรียกลุ่ม Bifidobacterium adolescentis, Bifidobacterium animalis, Bifidobacterium bifidum และ Butyricicoccus porcorum มากกว่ากลุ่มเปรียบเทียบอย่างมีนัยสำคัญ

Conventional treatment significantly improved Seattle Angina Questionnaire scores in the placebo group, as would be expected from standard medication.

But the Probio-M8 group achieved better SAQ scores at day 180 compared with placebo, p < 0.0001.

Probio-M8 was also more conducive to alleviating depression and anxiety, p < 0.0001 versus placebo at day 180.

Serum interleukin-6 was significantly lower, p < 0.005, and LDL cholesterol significantly lower, p < 0.001.

Metagenomic analysis showed that at day 180 the probiotic group had significantly more species-level genome bins of Bifidobacterium adolescentis, Bifidobacterium animalis, Bifidobacterium bifidum and Butyricicoccus porcorum than the placebo group.

สิ่งที่ต้องเข้าใจให้ถูกWhat must be understood correctly

จุดที่สำคัญที่สุดคือ ทุกคนในการทดลองนี้ได้ยา atorvastatin และ metoprolol อยู่แล้ว การทดลองนี้จึงเปรียบเทียบระหว่างยา บวก โพรไบโอติก กับ ยา บวก กลุ่มเปรียบเทียบ

งานนี้ไม่ได้บอกว่าโพรไบโอติกใช้แทนยาได้ และไม่ได้ทดสอบสถานการณ์ที่ผู้ป่วยไม่กินยา

ผู้วิจัยใช้คำว่าการรักษาเสริมหรือ adjuvant ตลอดทั้งบทความ ซึ่งเป็นคำที่ระบุความสัมพันธ์นี้ไว้ชัดเจน

อีกจุดคือกลุ่มตัวอย่างสุดท้ายเหลือ 60 คน ซึ่งไม่มาก และเป็นการศึกษาในโรงพยาบาลเดียว

The most important point: everyone in this trial was already on atorvastatin and metoprolol. The comparison is drug plus probiotic versus drug plus placebo.

The study does not show a probiotic can replace medication, and it did not test any scenario where patients stopped their drugs.

The authors use the word adjuvant throughout, which states this relationship clearly.

A further point: the final sample was 60 patients, which is not large, and the study was conducted at a single hospital.

ข้อควรระวังสำหรับผู้ที่ใช้ยาโรคหัวใจCaution for people on cardiac medication

ผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจและใช้ยาอยู่ ต้องไม่หยุดหรือปรับยาเองไม่ว่ากรณีใด การหยุดยาลดไขมันหรือยาควบคุมการเต้นของหัวใจเองมีอันตรายร้ายแรง

หากสนใจจะเสริมโพรไบโอติก ควรแจ้งแพทย์ที่ดูแลก่อนเสมอ เพราะแพทย์ต้องประเมินร่วมกับยาและภาวะสุขภาพโดยรวม

งานวิจัยนี้ทำในผู้ป่วยที่มีการวินิจฉัยแล้วและอยู่ในการดูแลของแพทย์ ผลจึงไม่นำไปใช้กับคนทั่วไปที่ไม่ได้เป็นโรค

Anyone with coronary artery disease on medication must never stop or adjust it themselves under any circumstances. Discontinuing lipid-lowering or heart rate medication independently is seriously dangerous.

If interested in adding a probiotic, always inform the treating physician first, since it must be assessed alongside medication and overall health.

This study was in diagnosed patients under medical care, so its results do not apply to people without the disease.

ข้อมูลจำเพาะจากงานวิจัยSpecifications from the research

สายพันธุ์: Bifidobacterium lactis Probio-M8 (ผลิตโดย Jinhua Yinhe Biological Technology, จีน)

ขนาดที่ใช้: 3 × 10¹⁰ CFU ต่อซองต่อวัน ผงซองละ 2 กรัม นาน 6 เดือน

ระดับหลักฐาน: การทดลองแบบสุ่มปกปิดสองทางมีกลุ่มเปรียบเทียบ ผู้ป่วยที่วิเคราะห์ได้ 60 คน โรงพยาบาลเดียว

Strain: Bifidobacterium lactis Probio-M8 (manufactured by Jinhua Yinhe Biological Technology, China)

Dose: 3 × 10¹⁰ CFU per sachet per day, 2-gram sachets, for six months.

Evidence level: randomised double-blind placebo-controlled trial, 60 patients analysed, single centre.

ขนาดที่ใช้ในงานวิจัยDose used in the study
3 × 10¹⁰ CFU ต่อซองต่อวัน (ผง 2 กรัมต่อซอง) นาน 6 เดือน ร่วมกับ atorvastatin 20 มก./วัน และ metoprolol3 × 10¹⁰ CFU per sachet per day (2 g powder per sachet) for six months, alongside atorvastatin 20 mg daily and metoprolol
งานวิจัยอ้างอิง: Reference: Sun B. et al. Bifidobacterium lactis Probio-M8 Adjuvant Treatment Confers Added Benefits to Patients with Coronary Artery Disease via Target Modulation of the Gut-Heart/-Brain Axes. 2022.

บทความทั้งหมดเขียนจากงานวิจัยฉบับเต็ม แต่ละเรื่องระบุว่าการศึกษาทำในคนหรือในสัตว์ทดลอง จำนวนผู้เข้าร่วม ขนาดที่ใช้จริง ข้อจำกัดที่ผู้วิจัยระบุไว้เอง และแหล่งอ้างอิงEvery article is written from the full research paper and states whether the study was in humans or animals, the number of participants, the actual dose used, the limitations noted by the authors themselves, and the source.

สนใจพัฒนาสูตรด้วยสารออกฤทธิ์เหล่านี้?Interested in formulating with these actives?

ทีมวิจัยและพัฒนาของเราช่วยเลือกสายพันธุ์ กำหนดปริมาณ และออกแบบสูตรให้เหมาะกับแบรนด์ของคุณOur R&D team helps you select strains, set dosages and design a formulation that fits your brand.